Poudre de Vanille de Madagascar - Petit pot en verre fraîcheur pour une meilleure conservation. - La quantité de 3 gousses de vanille à l’intérieur. - Toujours de Madagascar – Sambava. Nous utilisons un produit frais pour une meilleure qualité afin de développer toutes les saveurs. Existe en 6g, 20g et 100g
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Plongez dans l'authenticité avec nos sachets fraîcheurs de vanille de Madagascar, directement de Sambava. Emballés dans des sachets Kraft pour une conservation optimale, ces sachets préservent la fraîcheur et la qualité de la vanille, tout en développant ses arômes naturels. Notre engagement envers la qualité signifie que chaque gousse provient de Madagascar.
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Découvrez l’essence pure de la vanille avec notre Extrait de Vanille de Madagascar. Cet élixir est méticuleusement préparé à partir des meilleures gousses de vanille de Madagascar, garantissant une qualité supérieure. Chaque goutte capture l’arôme riche et séduisant de la vanille, parfait pour sublimer vos desserts et recettes préférés.
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Petite soeur de notre coffret premium de dégustation l'Olive Box, La Gourmet Box vous propose avec son Olive Box Trés-Or une sélection de quatre huiles d'olive vierge extra d'Espagne premium, 100% monovariétales et biologiques, accompagnées de petites fiches explicatives pour chaque huile d'olive afin de vous guider à travers la découverte sensorielle de cet or vert, éléme
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Avec ce coffret gourmand de dégustation, La Gourmet Box vous propose une sélection de quatre huiles d’olive vierge extra d’Espagne premium dans un format généreux (500 ml), 100% monovariétales et biologiques, afin de vous guider à travers la découverte sensorielle de cet or vert, élément essentiel de la cuisine méditerranéenne.Nous avons choisi un seul producteur produisan
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Idéal en assaisonnement des salades paysannes et campagnardes. Vous pouvez ajouter un filet sur des légumes cuits au moment du dressage. Elle fera des merveilles sur un écrasé de pommes de terre. A conserver au frais et à l'abri de la lumière. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du châtea
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La moutarde blonde possède une saveur piquante et des notes sucrées. Elle se mariera parfaitement avec vos plats et vos sauces. Ingrédients : Graine de Moutarde. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'ép
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La sauce à la truffe du Périgord pour accompagner vos viandes (canard, volaille, bœuf, ...). Ingrédients : eau, Madère, amidon modifié, beurre, jus de truffe, bouillon de volaille, brisure de truffe du Périgord 1%, concentré de tomates, sel, arômes, sucre, caramel, poivre. L'Eco-Musée de la Noix se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du chât
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La vanille Tsy Taitra est une variété de vanille d'exception issue d'un croisement entre les variétés planifolia et pompona. Elle est caractérisé par un parfum plus subtil que la vanille Bourbon et ses saveurs restent incroyablement longtemps en bouche. Elle est d'ailleurs excessivement intéressante pour les préparations de plats salés à base de fruits de mer ou de poisson
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La coriandre est connue dans le monde entier et est consommée de multiples façons : en herbe aromatique fraiche ou encore en graines Les fruits de la coriandre sont très souvent broyés en poudre et utilisés dans des bases de mélanges d’épices comme les currys et apporteront une touche de fraicheur herbacée à votre cuisine en plus d'être une très bonne source de vitamines.
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La cannelle Ceylan est un produit d'exception aux notes douces et boisées. Différente de la casse (que l'on appelle communément cannelle de chine), cette épice aux propriétés antioxydantes, aromatique et savoureuse va vous transporter directement dans l'archipel du Sri Lanka. On l'utilise en mélange d'épices, en infusion et dans les pâtisseries pour adoucir les plats.
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La vanille Bourbon est une variété de vanille appartenant à la catégorie des vanillas planifolia. Cette vanille, qui représente 80% de la production mondiale, a plusieurs qualités. La vanille gourmet est le nom utilisé pour la meilleure qualité de vanille de cette variété, avec une concentration plus élevée de vanilline et des gousses de 15 à 18 cm.
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Une huile de noix fabriquée à partir de cerneaux de noix du Dauphiné bio provenant de notre exploitation. Elle est disponible en bouteille en fer blanc de 25 cl pour une conservation optimale à l'abri de la lumière.
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Le curry est un nom donné aux mélanges d'épices utilisés pour préparer les plats, à ne pas confondre avec la feuille de curry, qui est une épice à part entière. Ce mélange d'épices contient des ingrédients qui donneront une saveur douce, épicée et piquante à votre plat, grâce aux graines de moutarde, au piment, au poivre et au gingembre. Contenance : 50 g
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Vinaigre doux à la saveur suave. Pour crudités, salades vertes, plats indo-asiatiques. Le jaggery est un sucre indien, connu aussi sous les noms de gur, desi, panocha, au goût très léger et suave. Les indiens attribuent à ce sucre riche en sels minér
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