Le curry est un mélange d'épice ayant de nombreuses recettes mais donne toujours l'eau à la bouche quand l'on évoque son nom. Ce mélange d'épices sélectionné par nos soins apportera une saveur légèrement sucrée, douce et fruitée qui se mariera parfaitement avec du lait de coco ou du poulet grillé.
Achat curry
Le curry est un nom donné aux mélanges d'épices utilisés pour préparer les plats, à ne pas confondre avec la feuille de curry, qui est une épice à part entière. Ce mélange d'épices contient des ingrédients qui donneront une saveur douce, épicée et piquante à votre plat, grâce aux graines de moutarde, au piment, au poivre et au gingembre. Contenance : 50 g
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Le curry fort Bio et équitable - 30g Toujours très parfumée, la composition du curry varie selon les régions du monde. Le curry Artisans du Monde est un curry de Ceylan.
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Retrouvez dans ce petit coffret quatre épices essentielles pour réaliser des plats remplis de saveurs venues d’ailleurs : un curry doux pour parfumer vos sauces ; un curry fort pour plus de sensations ; du curcuma pour égayer vos recettes ; et des feuilles de curry (kaloupilé) à ajouter en fin de cuisson pour encore plus d’authenticité !
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Un curry pimenté parfait pour les adeptes de viandes et de crevettes. Il est plus intense et plus "chaud" car riche en piment mais aussi en paprika, cumin, coriandre, poivre noir et fenouil. Ingrédients : Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment de Cayenne, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome. Traces éventuelles de c
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Une saveur piquante, chaude et parfumée. Une couleur vive. Le Curry, célèbre mélange indien, se mange à toutes les sauces, salées comme sucrées. Idéal pour relever l'agneau, les viandes blanches, les légumes, mais aussi les fruits comme les bananes, les pommes ou l'ananas. Ingrédients : Curcuma, Coriandre, Cumin, Poivre noir, Fenouil, Moutarde, Fenugrec, Gingembre, Canne
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Sel, poivre noir, Ail, Mix Curry (curcuma, gingembre, cumin, moutarde jaune, coriandre, paprika, poivre de Jamaïque, muscade, fenugrec, piment) Sans colorant, sans nitrite
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