Paprika doux bio, origine Espagne, en pot en verre de 70g. DDM : 24/08/2023
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Découvrez le goût authentique d'un gingembre issu d'un milieu sauvage. Son séchage lent au soleil préserve ses qualités organoleptiques exceptionnelles.
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Optez pour ces pétales de Curcuma séchées pour découvrir un Curcuma, issu d'un environnement, exceptionnel avec des qualités organoleptiques intactes
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Renouez avec le goût intense de véritables noix de muscade sauvages. Elles sont livrées dans leurs coques pour des qualités organoleptiques intactes.
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La vanille Bourbon de Madagascar qualité TK est une vanille aux notes caramélisée à la saveur intense et puissante. Si vous cherchez une vanille dédiée à la création de succulents desserts, vous êtes au bon endroit.
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La vanille est la reine des épices. On la retrouve aujourd'hui partout dans le monde et fait partie intégrante de notre quotidien de gourmands. La vanille bourbon dispose de plusieurs grades de qualité, dont l’appellation “gourmet” est la plus haute ce qui en fait une vanille au parfum intense, parfait pour la création de desserts réussis.
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La vanille Tsy Taitra est une variété de vanille d'exception issue d'un croisement entre les variétés planifolia et pompona. Elle est caractérisé par un parfum plus subtil que la vanille Bourbon et ses saveurs restent incroyablement longtemps en bouche. Elle est d'ailleurs excessivement intéressante pour les préparations de plats salés à base de fruits de mer ou de poisson
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Le curry est un nom donné aux mélanges d'épices utilisés pour préparer les plats, à ne pas confondre avec la feuille de curry, qui est une épice à part entière. Ce mélange d'épices contient des ingrédients qui donneront une saveur douce, épicée et piquante à votre plat, grâce aux graines de moutarde, au piment, au poivre et au gingembre. Contenance : 50 g
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Le poivre est l'une des épices les plus populaires au monde, et on le trouve sur presque toutes les tables et dans toutes les cuisines. Le piquant du poivre provient de la molécule de pipérine, qui provoque une sensation de chaleur très recherchée pour la création de tous types de recettes. Contenance : 50 g
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Le paprika est une épice fabriquée à partir d'un piment de la même famille que le poivron, séché et moulu en une fine poudre. Sa couleur rouge vif et son piquant généralement très léger en font un ingrédient de choix utilisé dans de nombreuses cuisines, notamment au Maghreb, au Portugal et dans les pays d'Europe du Sud-Est. C'est une épice étonnante. Contenance : 50 g
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Cannelle en bâton issue de l'agriculture Bio et du commerce équitable. Sachet de 10g
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Le poivre noir Artisans du Monde est puissant et subtile. Cette recharge est parfaite pour remplir les moulins. Le poivre noir est équilibré et révèle des arômes herbacés. Il donnera de la vigueur à vos plats.
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Le poivre noir Artisans du Monde est doux et parfumé. Cette recharge est parfaite pour remplir les moulins. Le poivre blanc Artisans du Monde est équilibré et révèle des notes d’agrumes. Il donnera du caractère à vos plats.
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• Labélisés commerce équitable, grand cru et IGP Kâmpôt. • Made in Cambodge
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• Labélisés commerce équitable, grand cru et IGP Kâmpôt. • Made in Cambodge
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