Une huile de noix fabriquée à partir de cerneaux de noix du Dauphiné bio provenant de notre exploitation. Elle est disponible en bouteille en fer blanc de 25 cl pour une conservation optimale à l'abri de la lumière.
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La noix de muscade est dérivée du muscadier, un arbre fruitier qui pousse principalement dans les régions de l'Inde et de l'Indonésie. L'arbre produit un fruit qui ressemble à un abricot, à l'intérieur duquel se trouve une graine dure. C'est cette graine que nous connaissons sous le nom de noix de muscade. Contenance : 50 g
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Savourez le goût délicieux d'une bière ambrée au pétillement délicat et à la mousse bien structurée, entourée de douces notes de caramel et de noix teintées d'arômes de houblon épicé. Cette expérience unique est complétée par la touche personnelle de Gustave : un soupçon de poivre ! (5.2% alcool) Ingrédients : Eau – Malts d’orge – Houblons – Sucre – Levures – épices
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L'anacardier (Anacardium occidentale) ou pommier-cajou, est une espèce de petit arbre , originaire d'Amérique tropicale, et cultivé en zone tropicale pour sa production de noix de cajou (ou anacarde) et de pomme de cajou. Le fruit d'anacardier est constitué de deux parties: La première, pomme de cajou, est formée d'un réceptacle floral, d'une couleur jaune orangé. Elle est
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L'anacardier (Anacardium occidentale) ou pommier-cajou, est une espèce de petit arbre , originaire d'Amérique tropicale, et cultivé en zone tropicale pour sa production de noix de cajou (ou anacarde) et de pomme de cajou. Le fruit d'anacardier est constitué de deux parties: La première, pomme de cajou, est formée d'un réceptacle floral, d'une couleur jaune orangé. Elle est
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L'anacardier (Anacardium occidentale) ou pommier-cajou, est une espèce de petit arbre , originaire d'Amérique tropicale, et cultivé en zone tropicale pour sa production de noix de cajou (ou anacarde) et de pomme de cajou. Le fruit d'anacardier est constitué de deux parties: La première, pomme de cajou, est formée d'un réceptacle floral, d'une couleur jaune orangé. Elle est
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Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
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Elaborée avec les cerneaux de noix du Dauphiné bio de l’exploitation, l’huile de noix vous est proposée en bouteille en fer blanc de 25 cl, 50 cl et 75 cl. Ainsi protégée de la lumière, elle se conservera de façon optimale. 1 litre d’huile de noix est obtenue après le pressage de 2 kgs de cerneaux de noix (soit environ 6 kgs de noix coques). Fabriquée dans un moulin à prox
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Découvrez notre Huile de Noix Aromatisée au Basilic, une création gourmande qui marie la douceur de la noix de Grenoble à l'arôme frais et parfumé du basilic. Élaborée avec soin dans notre exploitation, cette huile est le fruit d'une passion pour les saveurs authentiques. Cette huile est une invitation à un voyage gustatif, où la richesse de la noix se mêle harmonieusemen
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Caractéristiques: 1 poche de 2,5kg. Composition: Noix de Coco râpé Médium biologique, origine Philippines. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09."
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La muscade est une épice incontournable et très puissante. La poudre de noix de muscade Sartha, au parfum de cannelle et de poivre, saura parfaitement relever vos potages, vos sauces ainsi que vos cocktails.
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Le fénugrec est une épice surprenante tant par son ancienneté dans la culture gastronomique que par ses multiples apparitions au cours de l'histoire. Originaire des berges du Nil, le fénugrec et ses saveurs de céleri et de noix, était utilisé comme plante médicinale pour ses nombreux bienfaits. Si vous voulez allier régale et bonne santé, le fénugrec sera parfait.
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Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné et à la noix, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et les noix. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromage de
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Un régal à tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres. Cette crème à la noix pourra également s'utiliser en fond de tarte d'automne ou pour aromatiser une glace. Ingrédients : purée de noix 54.4 %, sucre, cerneaux de noix 14.8%, huile de noix, sel de Guérande. allergène : fruits à coque L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Pér
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Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. Ici en format individuel. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie
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