Des cristaux de sel marin à la couleur noire profonde par l'ajout de charbon actif. Ainsi ce sel sera très original visuellement afin de décorer et sublimer vos plats. Ingrédients : sel de mer, charbon actif (2% maximum). Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur l
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Dans son pot raffiné aux couleurs du Périgord noir, c'est une moutarde tout en subtilité qui allie le piquant et la finesse de la truffe noire du Périgord. A utiliser sur des viandes, des brouillades d’œufs et en fond de tarte gourmande. Ingrédients : moutarde 97,05% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateurs : sulfite acide de sodium), arôme naturel
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Idéal en assaisonnement des salades paysannes et campagnardes. Vous pouvez ajouter un filet sur des légumes cuits au moment du dressage. Elle fera des merveilles sur un écrasé de pommes de terre. A conserver au frais et à l'abri de la lumière. L'Eco-Musée de la Noix du Domaine de Vielcroze se trouve en plein cœur de Périgord noir et plus précisément au pied du châtea
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Le poivre noir du Brésil est une épice simple et délicieuse. Si vous êtes à la recherche de saveurs intenses et fruitées, la poudre de poivre noir Sartha saura vous combler avec sa longueur en bouche surprenante ainsi que son piquant délicat.
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Le poivre blanc est simplement du poivre noir qui a été lavé afin d'enlever la couche supérieur de la baie. La saveur légère, fruitée ainsi que la teinte blanche du poivre blanc du Vietnam donneront à vos plats la saveur qu’ils méritent en toute discrétion.
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Reconnu par les plus grands chefs comme un produit d'exception, le Poivre de Kampot est incontournable. Cultivé exclusivement dans les provinces de Kep et de Kâmpôt au Cambodge, il bénéficie aujourd'hui d'une appellation IGP.
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• Labélisés commerce équitable, grand cru et IGP Kâmpôt. • Made in Cambodge
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Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Masse de cacao, sucre de canne, Beurre de cacao. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09."
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Sel de mer, Poivre noir, Fenouil, Anis vert, Coriandre, Cumin, Origan, Fenugrec, Paprika, Piment de Cayenne, Curcuma Sans colorant, sans nitrite
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Sel, Poivre noir, Coriandre, Ail, Cumin, Persil, Echalote Contient du sel , sans colorant
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Sel de mer, Poivre noir, Noix de Muscade, Echalotes, Ail Sans colorant, sans nitrite
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Le thé chaï aux épices, souvent simplement appelé chaï, est une boisson originaire de l'Inde, où "chaï" signifie thé. Il est caractérisé par une combinaison d'épices et de thé noir (ou d'autres types de thé) qui lui confère une saveur riche et épicée. Les épices couramment utilisées incluent la cardamome, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle, le poivre noir et p
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10 gousse de Vanille noire en gousses de Madacascar. Taille des gousses : 15 à 18 cm pour 50g (10 gousses) Les gousses sont souple et très aromatiques, huileuses et pleines de grains de vanille. Conditionnée sous vide pour une meilleure conservation.
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Poivre Sauvage de Madagascar – Voatsiperifery - Odeur unique et parfumée. - Grain typique avec une petite ailette. - Parfait pour les viandes et pour relever les légumes. - Adapté pour le moulin. Sac de 20g hermétique.
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