Mélange de poivres et baies sauvages de Madagascar. - Poivré et parfumé. - Idéal pour vos viandes et plats en sauce. - Adapté au moulin à poivre. Sac de 20g hermétique.
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Poivre Sauvage de Madagascar – Voatsiperifery - Odeur unique et parfumée. - Grain typique avec une petite ailette. - Parfait pour les viandes et pour relever les légumes. - Adapté pour le moulin. Sac de 20g hermétique.
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66% Sel de Mer, Oignon, Paprika, Curcuma, Ail, , Piment de Cayenne, Roucou
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Basilic, Marjolaine, Origan, Poivre noir, Sarriette, Romarin, Poivre de Jamaïque, Ail Sans sel ajouté, sans colorant
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Description: Moutarde jaune, Bouillon de légumes, Echalote, Ail poudre, Curcuma, Sel de mer
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Le curry est un nom donné aux mélanges d'épices utilisés pour préparer les plats, à ne pas confondre avec la feuille de curry, qui est une épice à part entière. Ce mélange d'épices contient des ingrédients qui donneront une saveur douce, épicée et piquante à votre plat, grâce aux graines de moutarde, au piment, au poivre et au gingembre. Contenance : 50 g
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Le curry est un mélange d'épice ayant de nombreuses recettes mais donne toujours l'eau à la bouche quand l'on évoque son nom. Ce mélange d'épices sélectionné par nos soins apportera une saveur légèrement sucrée, douce et fruitée qui se mariera parfaitement avec du lait de coco ou du poulet grillé.
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Le Ras el-hanout est un mélange d’épices oriental qui sert majoritairement à la préparation de plats comme les tajines, la chorba ou encore le couscous. Son mélange de saveurs propose une rondeur et un panel aromatique exotique qui rendra tous vos plats savoureux et vous fera voyager en une simple bouché.
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Le curcuma est une super racine aux multiples propriétés culinaires et bénéfiques pour la santé. La couleur jaune vif et le parfum unique du curcuma en font un ingrédient de choix qui agrémentera parfaitement les crustacés, les légumes ou les volailles en plus de booster votre système immunitaire !
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Le Zaatar (signifiant thym en arabe) est un mélange d’épices qui s'inspire des saveurs traditionnelles du Moyen-Orient. Ce mélange Zaatar est composé de sumac, de graines de sésame, de thym et de sel. Cette combinaison offre un mélange riche et savoureux, avec une pointe d’acidité, une texture croquante et des notes herbacées.
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• Labélisés commerce équitable, grand cru et IGP Kâmpôt. • Made in Cambodge
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Le sel de Guérande à la truffe s'utilise en assaisonnement sur des viandes, légumes, salades, poissons, grillades... Ingrédients : Sel de Guérande, truffe (tuber melanosporum) 3%, arômes. Sans OGM La Maison Wurfel, située à Fontanes dans le Lot, est spécialisée dans le champignon sec. Grâce à un savoir artisanal, elle conserve les saveurs, les couleurs et les arôm
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Subtil et anisé, ce mélange 5 épices originaire de Chine s'utilise avec du sucré ou du salé. Attention de ne pas le confondre avec le "mélange 4 épices", composé lui de poivre noir, de noix de muscade, de clou de girofle et de cannelle. Ingrédients : Anis vert, fenouil (non UE), coriandre, cannelle, clou de girofle. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre
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Le Gomasio est un mélange d’épices torréfiées et de fleur de sel très prisé dans la cuisine japonaise. Idéal à soupoudrer, après cuisson, sur les crudités, les salades, les légumes croquants ou les woks. Ingrédients : Sésame doré, Fleur de sel, Sésame noir, Sésame à la prune Ume (sésame, sucre, extrait de rakanka, acide citrique, extrait de bonite séchée, condiment, colo
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