Cranberries ou canneberges biologiques entières, simplement séchées et adoucies avec du jus de canne évaporé. Les nombreuses propriétés reconnues de cette canneberge (ou "cranberry") sont ainsi préservés au mieux, tout en vous garantissant un maximum de plaisir. Les meilleurs fruits sont sélectionnés rigoureusement : entiers et charnus. Son goût acidulé et subtilement adou
Cranberries ou canneberges biologiques entières, simplement séchées et adoucies avec du jus de pomme concentré. Les nombreuses propriétés reconnues de cette canneberge (ou "cranberry") sont ainsi préservés au mieux, tout en vous garantissant un maximum de plaisir. Les meilleurs fruits sont sélectionnés rigoureusement : entiers et charnus. Son goût acidulé et subtilement ad
Un superfruit délicieux ! Myrtilles sauvages biologiques, délicatement cueillies à la main, issues des sous-bois d'une des forêts les plus intactes d'Europe, aux portes des Balkans. Elles ont été choisies entières et simplement adoucie grâce au jus de pomme concentré. Charnue et de beau calibre, cette myrtille est d'une qualité exceptionnelle, multi-usages et très polyvale
Noms communs : Citronnier, limonier des Anglais Les écorces d'agrumes peuvent faire des miracles dans des tisanes incluant des ingrédients au goût amer. Le jus de citron peut également insuffler de la vitalité à de nombreux types de thé. Source de vitamine C, de calcium, de thiamine, de vitamine B, d'acide folique et de potassium, les citrons sont de superbes purificateur
Vente de Citron Bergamote à la pièce (~100-150 g) bio et cultivés en France. agrume à la chair plutôt acide avec un parfum unique pour son écorce et jus ! Disponibilité: Janvier / Février
Vente d'Orange Sanguine à la pièce (~150 g) bio et cultivés en France. Chair rouge et parfum musqué aussi en bon en jus qu'en couteau. Disponibilité: Octobre à Mai
Le jus de truffe, issu de la cuisson de la truffe du Périgord, sublimera toutes vos préparation avec son arôme caractéristique puissant et concentré. Il accompagnera parfaitement vos sauces, viandes, purées et risottos. Ingrédients : jus de truffe (Tuber Melanosporum), sel. Origine : France L'entreprise Lachaud est une conserverie familiale créée en 1965 par André La
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" va sublimer tous vos plats de par ses arômes caractéristiques. En brisures, elle parfumera merveilleusement vos sauces, vos plats de viande et de poisson, ainsi que vos omelettes. Ingrédients : truffe (Tuber Melanosporum), jus de truffe, sel. Origine : France Conseils de préparation : - Ouvrir le pot au de
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" va sublimer tous vos plats de par ses arômes caractéristiques. En 1er choix, ou truffe entière, elle apportera élégance et raffinement dans vos plats et présentations (omelettes, poissons, viandes, ...). Ingrédients : truffe (Tuber Melanosporum), jus de truffe, sel. Origine : France (pot en verre ou verrine
L'asperge verte Voltaire est très savoureuse et de ce fait elle accompagne tous les plats en sauce. Sa jolie couleur verte permet de présenter ses plats avec graphisme et esthétisme. C'est une variété hybride et nous ne la commercialisons qu'en griffes de 1 an.
Production: Artisanale Contenance: 50 cl Volume Alcoolique: 14° Ingrédients: Jus d'ananas frais, Rhum blanc agricole, Sirop. Travaillé avec le roi des Ananas, l’ananas Victoria, l’apéritif que nous vous proposons est un véritable nectar. Il est à la fois fruité et parfumé et a une texture liquoreuse