Vinaigre infusĂ© aux Ă©pices chaude sans ĂȘtre piquantes et zestes d'agrume. Des notes citron, coriandre et gingembre entre autre font de ce vinaigre un vinaigre aromatique parfumĂ© Ă souhait qui sâaccommode de l'entrĂ©e Ă la salade verte, en passant par
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Vinaigre doux à la saveur suave. Pour crudités, salades vertes, plats indo-asiatiques. Le jaggery est un sucre indien, connu aussi sous les noms de gur, desi, panocha, au goût trÚs léger et suave. Les indiens attribuent à ce sucre riche en sels minér
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Pour salade composée ou verte , marinade de viande ou poisson, tartare de viandes rouges ou poissons, sauce dip, sauces pour fondue bourguignonne ou de poisson . Une note domine ce vinaigre celle du cumin, ingrédient principale du Garam Massala qui c
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Le vinaigre de XĂ©rĂšs est un vinaigre issu dâun vin produit en Andalousie. Il est vieilli durant plus de deux ans dans des fĂ»ts de chĂȘne, ce qui lui offre cette note boisĂ©e qui lui est caractĂ©ristique.
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Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique Ă partir dâun moĂ»t de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
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Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goĂ»t Ă un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On lâappelle aussi le «âvinaigre du moĂ»t de raisinâ».
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Laissez vous tenter par ce succulent rosĂ© de St Tropez, n°1 aux Etats-Unis et notĂ© par le cĂ©lĂšre Robert Parker ! ⊠Notes de fruits rouges, mĂ»res et groseilles. ⊠Robe pĂȘche pĂąle et brillante ⊠Belle finesse, Ă©quilibre et persistance en bouche
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⊠AOP CĂŽtes du RhĂŽne Villages Visan Rouge - 2020 ⊠Vinification traditionnelle en cuves inox de 20 jours, sĂ©parĂ© des presses avant rĂ©assemblage quand les sucres sont finis pour un rendu structurĂ©. ⊠Robe brillante dâun rouge profond, nez de garigues et fruits murs trĂšs complexes. ⊠Garde 4 Ă 6 ans
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⊠AOP CĂŽtes du RhĂŽne Villages Visan Rouge - 2020 ⊠Vinification traditionnelle en cuves inox d'environ 24 jours. ⊠Robe brillante dâun rouge profond, trama aromatique complexe avec des notes de cuir, de tabac, de moka, de rĂ©glisse qui laissent apparaĂźtre des arĂŽmes de framboises mĂ»res Ă©crasĂ©es.
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Description: Badiane, Cannelle, Clou de Girofle, Gingembre, Muscade, Citron jaune Ă©corce et orange Ă©corce
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Badiane, Cannelle, Clou de Girofle, Gingembre, Muscade, Citron jaune écorce et orange écorce Sans sucre ajouté, sans colorant
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Ail, Basilic, Sauge, Oignons, Origan, Persil, Poivre, Poivron rouge et vert, Thym, Romarin Sans sel ajouté, sans colorant
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Apéritif rouge, doux (16 % alc) à base de Cabernet Franc de Val de Loire et de feuilles de basilic. Laissez-vous surprendre par ses arÎmes épicés qui vous emmÚneront dans le sud de la France. A servir frais (10 à 12 °C)
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Apéritif blanc sucré, 16 ° Alc, à base de Chenin de Val de Loire et de feuilles d'aspérule odorante. Laissez-vous ravir par les arÎmes miellés et gourmands du vin de mai. A servir frais (10 à 12 °C).
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ApĂ©ritif rouge, doux (16 % alc) Ă base de Cabernet Franc de Val de Loire et de feuilles de pĂȘcher. Laissez-vous rĂ©conforter par ses arĂŽmes de cerises confites. A servir frais (10 Ă 12 °C)
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