Le thé noir du Yunnan tire son nom de la province montagneuse dans laquelle il est cultivé. On y trouve aussi l'illustre Pu-erh, un thé noir dont la particularité est de se bonifier avec l'âge. Comme tous les thés noirs il est riche en polyphénols. Sa saveur riche et profonde peut-être accompagnée d'orange ou de vanille dans une préparation à consommer glacée.
Achat thes-tisanes
Le thé noir, aussi appelé « thé rouge » en Chine en raison de sa couleur une fois infusé, est sans doute le thé le plus connu en occident. Entièrement oxydé, il est produit au Kenya et de nombreux pays asiatiques, dont le Sri Lanka, la Chine et l'Inde. Il existe de nombreuses variétés de thé noir aux saveurs et aux caractéristiques complexes. Il est également apprécié en m
Achat thes-tisanes
Notre thé noir aux agrumes et un parent proche du « Earl Grey » dans sa saveur. Composé de 2 thés noirs, d'Assam et de Ceylan, il est rehaussé par l'écorce d'orange, la racine de réglisse et la fleur de souci. L'ensemble donne un résultat excessivement parfumé et fruité.
Achat thes-tisanes
Le thé noir 'Earl Grey' est le must du thé parfumé ! Ce thé noir de Sri Lanka biologique est parfumé à la bergamote bio de Sicile. C'est un extrait naturel qui possède des propriétés multiples, antivirales, digestives et efficaces contre les insomnies.
Achat thes-tisanes
Fabrication : Le Chai est un mélande traditionnel indien de thé au épices. Comme le curry la recette varie selon les familles ou les régions. Elaboré avec les épices khla dans le laboratoire-atelier Phnom Penh Goût et nez : Epicé
Achat thes-tisanes
Le thé English Breakfast bio est un incontournable issu d’un assemblage de grands thés de Ceylan délicatement aromatisés et de purs thés de Darjeeling. Idéal pour bien débuter la journée. Conseil de préparation : 12 à 15 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 minutes Ingrédients : Mélange de thés noirs de Ceylan et Darjeeling Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marn
Achat thes-tisanes
L’alliance entre le goût robuste du thé noir et l’acidité légèrement sucrée de la cranberry offre une expérience gustative unique qui vous fait voyager en pleine nature, loin du tumulte de la vie quotidienne. Conseils d'utilisation : laissez infuser 3 à 4 mns une cuillère à café par tasse dans une eau frémissante. Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ingré
Achat thes-tisanes
Un thé noir Assam du jardin Tinsukia (bio). Ces feuilles de thé ont été attibuées au rang de FTGFOPI (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One), soit de très grande qualité. Un thé à la couleur jaune or et aux notes de miel. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 4 à 5 minutes Ingrédients : thé noir Assam du jardin Tinsukia en Inde Poc
Achat thes-tisanes
Le thé noir English Breakfast Broken provient du nord-est de l’Inde et rencontre le thé noir des montagnes du Sri Lanka pour créer une tasse dorée nuancée de cuivre. Ce nectar de caractère coule en épaisseur crémeuse, pleine en bouche. Son goût se développe en profondeur, boisé, mystérieux, laissant apercevoir des notes aromatiques de châtaigne et de noisette, survolées d'
Achat thes-tisanes
Le thé noir Earl Grey Russe est une interprétation raffinée et exotique du célèbre classique britannique. Cette recette unique marie habilement les saveurs audacieuses du thé noir avec des arômes subtils d'agrumes, créant ainsi une expérience de dégustation captivante et mémorable. À la base de ce mélange se trouve un thé noir de qualité, offrant une profondeur et une ric
Achat thes-tisanes
Le thé noir à la rose est une expérience sensorielle enchanteresse, une fusion parfaite entre la richesse robuste du thé noir et la douceur délicate de la rose. Ce mariage harmonieux crée une boisson exquise qui éveille les sens et évoque des sensations d'élégance et de romance. À la base de ce mélange se trouve un thé noir de qualité, soigneusement sélectionné pour sa pr
Achat thes-tisanes
Le rooibos* (Aspalathus linearis) est une plante qui pousse majoritairement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap.Le rooibos ne contient pas de caféine, ni de théine et a de faibles niveaux de tanin par rapport au thé noir ou au thé vert.De nombreux vertus sur la santé lui sont attribués : antioxydant, riche en sels minéraux
Achat thes-tisanes
Feuilles de ronce Rubus sp., et de framboisier Rubus idaeus, légèrement fermentées. Cueillies par moi-même en milieux éloignés d'activités humaine, le framboisier en montagne 1000m d'altitude et la ronce en plaine. Présenté dans un emballage kraft.
Achat thes-tisanes
Le rooibos (Aspalathus linearis) est un arbuste buissonnant qui pousse exclusivement dans la région montagneuse du Cederberg, située dans la province du Cap-Occidental en Afrique du Sud. Il appartient à la famille des Fabaceae. Les feuilles de la plante sont utilisées pour préparer une infusion qui est couramment appelée thé rouge en raison de sa couleur cuivrée .
Achat thes-tisanes
Le thé Darjeeling est un thé noir cultivé dans la région de Darjeeling, située dans les contreforts de l'Himalaya, dans le nord-est de l'Inde. Cette région est renommée pour la production de thés de haute qualité, décrits comme le "Champagne des thés". Les plantations de thé en Darjeeling sont situées à des altitudes élevées, ce qui contribue à la saveur du thé.
Achat thes-tisanes