Rooibos nature bio
- FruitsTropicaux à Paris / Torcy
Le rooibos* (Aspalathus linearis) est une plante qui pousse majoritairement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville du Cap.Le rooibos ne contient pas de caféine, ni de théine et a de faibles niveaux de tanin par rapport au thé noir ou au thé vert.De nombreux vertus sur la santé lui sont attribués : antioxydant, riche en sels minéraux. Les antioxydants présents protègent les cellules de l’organisme contre les méfaits du stress oxydatif. Le rooibos se prépare et se consomme comme le thé. Valeur nutritionnelle pour 100ml de thé préparé: Calories: 2kcal Protéines: 0.2g Lipides: 0.1g dont acides gras saturés: 0.1g Glucides: 0.1g dont sucres: 0.1g Préparation: Faire infuser le rooibos pendant 7 à 10 minutes dans de l'eau bouillante. L'infusion vire progressivement au rouge-brun. Filtrer. Il peut être bu nature ou associé à des arômes fruités (orange, pomme, bergamote…) ou épicés. Origine contrôlée. Plantes non-irradiées. Les conseils, informations, propriétés, indications, posologie et précautions d'emploi ne sont fournis qu'à titre indicatif. *Produits issus de l'agriculture biologique non-UE*Certifiés par Ecocert FR-BIO-01
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Rooibos à Torcy / PARIS
Les tisanes sont des boissons obtenues par infusion ou décoction de plantes médicinales. Elles sont utilisées depuis des siècles pour leurs vertus thérapeutiques.
Les tisanes sont généralement préparées en faisant infuser des plantes séchées dans de l'eau chaude pendant quelques minutes. La durée d'infusion dépend de la plante utilisée. Par exemple, la menthe poivrée doit infuser pendant 3 à 5 minutes, tandis que la camomille doit infuser pendant 10 minutes.
Les tisanes peuvent être consommées chaudes ou froides. Elles sont souvent sucrées avec du miel ou du sucre.
Rooibos: voir les commerces
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Label bio public identifiant les produits français contenant au moins 95% de produits agricoles bio et impliquant des pratiques agronomes respectueuses des animaux et de l'environnement. Ce label est progressivement remplaçé par le label bio européen
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