Le thé noir, aussi appelé « thé rouge » en Chine en raison de sa couleur une fois infusé, est sans doute le thé le plus connu en occident. Entièrement oxydé, il est produit au Kenya et de nombreux pays asiatiques, dont le Sri Lanka, la Chine et l'Inde. Il existe de nombreuses variétés de thé noir aux saveurs et aux caractéristiques complexes. Il est également apprécié en m
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Le terme « pekoe » définit une classe de thé noir basée sur l'origine de la feuille. Le thé doit être composé uniquement de nouvelles pousses, c'est-à-dire le bourgeon cueilli avec les deux feuilles les plus jeunes. Le terme « orange », qui n'a aucun lien avec le goût, est attribué à la famille royale néerlandaise, pour laquelle les meilleurs thés étaient réservés. Ce t
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Le thé noir du Yunnan tire son nom de la province montagneuse dans laquelle il est cultivé. On y trouve aussi l'illustre Pu-erh, un thé noir dont la particularité est de se bonifier avec l'âge. Comme tous les thés noirs il est riche en polyphénols. Sa saveur riche et profonde peut-être accompagnée d'orange ou de vanille dans une préparation à consommer glacée.
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Thé noir biologique de Ceylan* . Grandes feuilles bio. Le thé noir est très riche en antioxydant connus sous le nom de polyphénols. Valeur nutritionnelle pour 100ml de thé préparé: Calories: 2kcal Protéines: 0.2g Lipides: 0.1g dont acides gras saturés: 0.1g Glucides: 0.1g dont sucres: 0.1g Préparation: Infuser 3g de
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Thé noir bio* de qualité supérieure au délicat goût d'essence naturelle de begamote*. Le thé noir est très riche en antioxydant connus sous le nom de polyphénols. Composition: thé noir*, huile essentielle de bergamote* Valeur nutritionnelle pour 100ml de thé préparé: Calories: 2kcal Protéines: 0.2g Lipides: 0.1g dont acides gras saturés: 0.1g
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Thé noir au citron Ce thé est cultivé par l’organisation SOFA/Biofoods qui regroupe 800 familles de petits producteurs, réunis en 17 communautés. La mise en place de filières de commercialisation biologique et équitable permet, en plus d’une meilleure qualité, d’accroître la rémunération des producteurs, de leur apporter une assistance technique et de diversifier leurs cul
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Thé noir orange mangue bio Laissez vous transporter par ce thé noir; aux saveurs originales, un subtil mélange d'oranges et de mangues. Très parfumé et riche en gout, il sera délicieux chaud ou glacé ! Ingrédient : thé noir 95.5%, mangue 2.5%, orange 2% Thé du Sri Lanka issu de l'agriculture biologique et provenant d'un producteur avec qui nous avons une relation comercial
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Thé noir d’appellation Darjeeling, l'un des thés noirs les plus appréciés du monde. Conseil de préparation : 15 à 18 g/l - Eau 100°C Temps d'infusion : 3 à 5 minutes Ingrédients : Thé noir du Sri Lanka. Classification OPI. Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts
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Le thé English Breakfast bio est un incontournable issu d’un assemblage de grands thés de Ceylan délicatement aromatisés et de purs thés de Darjeeling. Idéal pour bien débuter la journée. Conseil de préparation : 12 à 15 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 minutes Ingrédients : Mélange de thés noirs de Ceylan et Darjeeling Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marn
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Un thé noir fruité aux cassis. Conseil de préparation : 15 à 18g / l - Eau 80°C à 90°C Temps d'infusion : 3 à 4 minutes Ingrédients : Thé noir, cassis (2,25%), feuilles de cassis, arôme Poche de 100 grammes (vrac) C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions
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Thé noir Darjeeling bio d'Inde - 100g
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Ingrédients: thé noir* (origine Inde), arôme naturel de bergamote*, pétales de bleuet*, arôme naturel de mandarine* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Informations allergènes: Peut contenir des traces de gluten, arachide, fruits à coques, lait, soja, sésame et moutarde.
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Le thé noir du nord-est de l’Inde rencontre le thé noir des montagnes du Sri Lanka pour créer une tasse dorée nuancée de cuivre. Ce nectar de caractère coule en épaisseur crémeuse, pleine en bouche. Son goût se développe en profondeur, boisé, mystérieux, laissant apercevoir des notes aromatiques de châtaigne et de noisette, survolées d'une amertume ténue.
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