Pratiques et compostables, ces filtres sont idéal pour infuser vos thés et vos infusions. Conditionnement : boite de 100 filtres C'est à Marnay, en Bourgogne Franche Comté, que Barbara et Vincent conçoivent une gamme complète de thés (noirs, verts et blancs), de rooibos, d'infusions et de tisanes. La Grange, c'est un mélange de saveurs, d'originalité et de modernité.
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Dans son pot blanc raffiné, cette préparation culinaire à base de moutarde tout en subtilité qui allie le piquant et le goût léger de la truffe blanche d’été. A utiliser avec de belles viandes rôties. Ingrédients : moutarde 96,82% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateurs : sulfite acide de sodium), arôme naturel 1,98%, brisures de truffe blanche d'é
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Un sel qui associe à la perfection la truffe blanche d'été. A utiliser notamment sur un écrasé de pomme de terre ou sur une brouillade d’œufs. Et en plus, le moulin est rechargeable :) Ingrédients : sel de mer 98% (contient 1 anti-agglomérant E535), brisures de truffe blanche d'été Tuber Aestivum 1,2%, arôme (contient des sulfites) saveur truffe. Fabriqué dans un atelie
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1 poche de 2,5kg Ingrédients: Sucre de canne, Beurre de cacao, Poudre de lait entier* *Produit issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier.
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Caractéristiques: 1 poche de 2,5kg. Composition: Poudre d’Amande, origine Espagne. Produit issu de l'agriculture biologique UE. Certifié par FR-BIO-09. Peut contenir des traces de fruits à coque."
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Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Amidon de Maïs Biologique, origine Autriche. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
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Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat lacté caramel 31% mini. (pâ
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Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat blanc 34% mini. (pâte de ca
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Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat noir 64% mini.(pâte de caca
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Issues des variétés « Franquette » et « Parisienne », ces noix sèches ont été cultivées et ramassées au pied du Vercors. Elles ont ensuite été triées, séchées et emballées directement sur l’exploitation. Certifiées bio, elles sont proposées en sacs de 1, 2 et 5 kgs, avec un calibre supérieur à 28mm afin de répondre aux exigences de l’AOP. Conservées dans un endroit frais e
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Elaborée avec les cerneaux de noix du Dauphiné bio de l’exploitation, l’huile de noix vous est proposée en bouteille en fer blanc de 25 cl, 50 cl et 75 cl. Ainsi protégée de la lumière, elle se conservera de façon optimale. 1 litre d’huile de noix est obtenue après le pressage de 2 kgs de cerneaux de noix (soit environ 6 kgs de noix coques). Fabriquée dans un moulin à prox
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Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
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Les graines de sésame renferment environ 55% d’huile riche en acides gras insaturés. Le sésame a un agréable goût qui rappelle celui de la noisette. Le sésame peut s'utiliser de milles et une façon : Incorporée dans une soupe, salade de crudités, verte ou composée (batavia, sauce au basilic et graines de sésame), terrine de légumes, purée de pommes de terre ou de pois chic
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Les Cerneaux de Noix Extra Invalide sont un mélange de cerneaux écornés 1/4 et 1/8 d’une excellente teneur. Ces cerneaux dits "invalides" car cassés ou écornés, mais d'une très bonne qualité ! La noix est un oléagineux très énergétique, riche en acides gras et en magnésium. * certifié fr-bio-01, agriculture biologique UE * sans additif, sans conservateur, sans colorant art
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Fleurs d’Hibiscus rouge biologique séchées (Hibiscus Sabdariffa): se déguste chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap). Conseils de préparation: Rincez les fleurs d'Hibiscus puis les faire infuser environs 5mn dans de l’eau chaude.Filtrer et sucrer à volonté. La fleur d'hibiscus peut être associé à la citronnelle, au citron, à la menthe, à la mélisse ou la verveine cit
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