Un sel qui associe à la perfection la truffe blanche d'été. A utiliser notamment sur un écrasé de pomme de terre ou sur une brouillade d’œufs. Et en plus, le moulin est rechargeable :) Ingrédients : sel de mer 98% (contient 1 anti-agglomérant E535), brisures de truffe blanche d'été Tuber Aestivum 1,2%, arôme (contient des sulfites) saveur truffe. Fabriqué dans un atelie
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Dans son pot blanc raffiné, cette préparation culinaire à base de moutarde tout en subtilité qui allie le piquant et le goût léger de la truffe blanche d’été. A utiliser avec de belles viandes rôties. Ingrédients : moutarde 96,82% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateurs : sulfite acide de sodium), arôme naturel 1,98%, brisures de truffe blanche d'é
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Dans son pot raffiné aux couleurs du Périgord noir, c'est une moutarde tout en subtilité qui allie le piquant et la finesse de la truffe noire du Périgord. A utiliser sur des viandes, des brouillades d’œufs et en fond de tarte gourmande. Ingrédients : moutarde 97,05% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateurs : sulfite acide de sodium), arôme naturel
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Caractéristiques: 1 sachet de 2,5kg. Composition: Feuille de Maté Biologique - Ilex Paraguariensis, Origine Brésil - Amazonie. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier.
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Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Fécule de Pomme de Terre Biologique, origine Lettonie. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
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Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Amidon de Maïs Biologique, origine Autriche. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
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Issues des variétés « Franquette » et « Parisienne », ces noix sèches ont été cultivées et ramassées au pied du Vercors. Elles ont ensuite été triées, séchées et emballées directement sur l’exploitation. Certifiées bio, elles sont proposées en sacs de 1, 2 et 5 kgs, avec un calibre supérieur à 28mm afin de répondre aux exigences de l’AOP. Conservées dans un endroit frais e
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Elaborée avec les cerneaux de noix du Dauphiné bio de l’exploitation, l’huile de noix vous est proposée en bouteille en fer blanc de 25 cl, 50 cl et 75 cl. Ainsi protégée de la lumière, elle se conservera de façon optimale. 1 litre d’huile de noix est obtenue après le pressage de 2 kgs de cerneaux de noix (soit environ 6 kgs de noix coques). Fabriquée dans un moulin à prox
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Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
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Ce coffret contient 2 sachets 80g de Thé noir Fruits Rouges et rooïbos Effluvs de printemps + 2 tablettes de chocolat Grain de Sail (1 noire fleur de sel et une lait caramel fleur de sel ainsi qu'une boule à thé. Possibilité de choisir les deux sachets de thé (Dans la limite des stocks disponibles, merci de l'indiquer en message lors de votre commande ou de nous envoyer u
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Pour faire plaisir à des globe-trotters, en souvenir de leur voyage sud Américain et recréé dans le verre l'apéritif de leur escapade ! la pina-colada : 2/3 Punch Ananas, voir la description ici , et 1/3 Punch Coco , voir la description ici . Deux pu
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Coffret apéro- cocktail , 3 en 1 : Punch mangue voir description ici Punch citron voir description ici et dans le verre un 1 tiers citron et 2/3 Mangue pour faire un cocktail "Azteca". Pour accompagner, 1 chutney de potiron description ici et 1 chutn
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Lauribert est un nom, assemblé comme le bon vin, par quelques lettres des prénoms de membres actifs de la famille: Laurent, Marie et Robert. Encépagement à 80% Syrah, ce vin a un nez fin et élégant, épicé avec des notes de fruits noirs que l'on retrouve en bouche. Elevé pendant 12 mois dans des barriques de 1 et 2 vins, cet élevage apporte de l'élégance au vin et de la ron
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Coffret apéritif haut de gamme composé exclusivement de produits français, artisanaux et de qualité. Dans ce coffret, découvrez 6 produits d’exception : 1 bouteille de Champagne, 3 mets salés et 2 mets sucrés.
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