La Palette est une structure de vente de vin conviviale, chaleureuse et à taille humaine qui met en avant le travail des hommes et des femmes œuvrant toute l’année pour nous offrir des vins de qualité. 100% des vins ont été dégustés et validés par une équipe d'œnologues afin de garantir des vins sans défaut bien sûr, représentatifs de leurs terroirs et d'excellents rapport qualité/prix.
Un Viognier typique réalisé près de Condrieu, berceau du cépage. On y retrouve, dans ce Ferraton "Viognier", les aromes de ce cépage emblématique: des notes florales (fleurs blanches), de l'abricot, pêche blanche, miel. La bouche est généreuse et présente une belle minéralité et fraicheur, retranscription du terroir granitique. C'est persistant et très bien réali
Élaboré chaque année à partir d’une collection inestimable de vins de réserve, le champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune est l’expression du style et de la qualité de la Maison Veuve Clicquot. L’étiquette jaune qui le distingue des autres champagnes reflète sa personnalité lumineuse ainsi que l’excellence du savoir-faire de la Maison.Dès la première gorgée, l’équilibre
Voici un coffret avec 6 bouteilles avec 3 blancs et 3 rouges: - Ferraton “Viognier” 2022 – IGP Collines Rhodaniennes (Vallée du Rhône)- Les Pignots blanc 2022 (Bordeaux)- Maman Poule 2023 – Clos de manzotte – IGP Pays d’Oc (Languedoc)- Clo’ – Robe Rouge 2021 – Chinon (Loire)- Papa Paysan 2022 – Clos de Manzotte – IGP Pays d’Oc (Languedoc)- Château Fleur La Mothe 2019 – Méd
Cette cuvée "Réserve" du Château Lamothe-Vincent ne déçoit jamais. Les frères Vincent , Christophe et Fabien , font un tandem de choc. L’un à la vigne, l’autre au chais, ils possèdent une maitrise du vignoble et des techniques de vinification digne d’un grand cru.Le résultat est la ! Tous les ans ils produisent des vins qui sont une référence pour l’appellation et qui se r
Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Place au Gewurtz! Exubérant, séducteur, puissant, corsé, charmeur, le Gewurztraminer accumule tous les superlatifs. Sur un nez de pétales de roses, de mangue et de litchis, la bouche est suave, souple et racée. Ce Gewurztraminer, vin d’apéritif par excellence, accompagnera aussi bien le Foie gras ou une s
Voici un coffret avec 6 bouteilles de rouges de 6 régions différentes:- Papa Paysan 2022 – Clos de Manzotte – IGP Pays d’Oc (Languedoc)- Château Fleur La Mothe 2019 – Médoc Cru Bourgeois (Bordeaux)- Clo’ – Robe Rouge 2021 – Chinon (Loire)- Clos Poggiale Rouge 2020 – Corse (Corse)- Divin par Terre Vieille 2018 – IGP Périgord (Sud-Ouest)- Domaine de la Pirolette 2021 – Saint
Voici un coffret avec 6 belles bouteilles de blancs de 6 régions différentes:- Domaine Joseph Mellot “Le Chant des Vignes” 2023 – Pouilly-Fumé (Loire)- Ferraton “Viognier” 2023 – IGP Collines Rhodaniennes (Vallée du Rhône)- Clos Poggiale blanc 2022 – Corse (Corse)- Maman Poule 2023 – Clos de Manzotte (Languedoc)- Reviller 2023 – Domaine de l’Évêché – Bourgogne Côte Chalonn
Un Côtes du Rhône passe partout et surtout un super rapport qualité prix!Rien à redire sur cette cuvée tradition du Domaine des Lauribert, c'est bon, agréable à boire et accompagnera vos repas de tous les jours!Nez de petits fruits rouges, d'épices et de réglisse.Bouche ronde et gourmande, les tanins sont souples et fondus.Lauribert est un nom, assemblé comme le
Quelle fierté d'avoir son propre vin ! Les Pignots rosé est parfait pour les beaux jours. Un vin élaboré en coopération avec des petits producteurs de l'Entre-deux-Mers. Les Pignots rosé est constitué d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Il est issu d’un pressurage direct pour obtenir un joli rose pâle et a fermenté à basse température afin
Quelle fierté d'avoir son propre vin !Les Pignots blanc … un délice ! En tout objectivité bien sûr ! Un vin élaboré en coopération avec des petits producteurs de l’Entre-deux-Mers.90% Sauvignon 10% Sémillon.Une partie du sauvignon est vendangée précocement, ce qui lui apporte de la fraicheur et l’autre partie, récoltée plus tardivement, contribue à sa complexité et so
Vin sans souffre ajouté… Libertae, Château Lamothe-Vincent !Les frères Vincent, Christophe et Fabien, font un tandem de choc. L’un à la vigne, l’autre au chais, ils possèdent une maitrise du vignoble et des techniques de vinification digne d’un grand cru.Le résultat est là! Tout les ans ils produisent des vins qui sont une référence pour l’appellation et qui se retrouvent
Aurose, un rosé qui coche toutes les cases!Provence, belle couleur, belle équilibre, belle fraicheur, belle bouteille…Et excellent rapport qualité/prix! Que demander de plus?Aurose - Bain de Midi 2023 a un nez intense et parsemé de notes d’agrumes frais et de fraise. La bouche est parfaitement équilibrée et fraiche. Belle longueur qui fait durer le plaisir!Divin avec des g
EDEN comme le ciel et le côté aérien. La cuvée "EDEN" du château du Pouey est bien faite, ronde et aromatique.La robe de ce vin est d'une couleur rubis profonde. Son nez est puissant et fruité, avec des notes dominantes de fruits rouges, de cassis et d'épices. En bouche, il est à la fois généreux et équilibré, avec des tanins ronds. La finale est remarquablement
Domaine Terra Vecchia - Niellucciu fait l'unanimité !Un vin corse 100% Niellucciu, un cépage ancestral corse. Sol sablo-limoneux sur dalle calcaire, sélection parcellaire sur coteaux.Un nez typique de la variété Niellucciu où se mêlent des notes de fruits rouges et noirs aux épices et aux arômes du maquis ! On décèle du pruneau, de la griotte, un caractère un peu cuir
Dans la famille Clos de Manzotte je voudrais le père s'il vous plait! Le Papa Paysan est un vin fruité avec une dynamique très sympathique en bouche. "J’aime dire que c’est mon vin « croquant »".Du fruit, des tanins finement présents, une bonne acidité afin d’en faire un vin plaisant en toutes circonstances. Un vin à connotation océanique bercé par la chaleur languedo
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