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Descriptif détaillé
Le sel rose est un sel qui est récolté dans des mines situées dans les contreforts de l’Himalaya.
Résultat de l’évaporation d’une mer il y a plusieurs millions d’années, le sel rose de l’Himalaya est une denrée préservée de toute pollution, un produit d’exception figé dans le temps.
Son goût plus doux que le sel de mer ainsi que sa couleur rose en font un ingrédient de choix. Sa faculté à ne pas s’humidifier permet de l’utiliser dans des moulins à sel avec facilité.
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