Bienvenue sur la boutique de Tante Suzanne, votre herboristerie en ligne! Tante Suzanne vous propose des thés, tisanes et infusions de qualité supérieure, assemblés de façon artisanale à Erdre en Anjou à partir d'ingrédients testés, contrôlés et surtout cultivés sans aucun pesticides ni traitements de synthèse.
Noms communs : Maca, ginseng péruvien, ginseng andin, viagra péruvien. Cette racine originaire d'Amérique latine, consommée le plus souvent sous forme de complément alimentaire, s'apparente au basilic sacré de part ses effets. Adaptogène, antistress et favorisant l'équilibre global du corps, le Maca riche en acides gras et aminés est aussi nutritif. Anabolisant naturel, l
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Thé vert au jasmin Le thé au jasmin est traditionnellement préparé la nuit lorsque les fleurs s'ouvrent. Le thé vert est mélangé aux fleurs de jasmin, ensuite les fleurs sont retirées, le thé est cuit et le processus est répété plusieurs fois. Cela donne un parfum floral agréable et doux à ce thé qui s'apprécie particulièrement avec un zeste de citron. Comme tous les thé
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Noms communs : Tribule, croix de Malte, chausse-trape Le Tribule terrestre est une petite plante à la fleur jaune principalement connue pour ses effets prétendus sur la libido masculine et féminine, ainsi que ces fruits piquants à qui elle doit ses différentes appellations. Riche en saponines et autres principes actifs elle est depuis longtemps employée en médecine chinoi
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Noms communs : maté, yerba maté, thé du Paraguay, thé de Saint-Barthélémy, thé du Brésil, thé des Jésuites Aussi connue sous le nom de yerba maté, cette infusion botanique n'est pas un vrai thé car il ne provient pas du Camellia sinensis. Le maté gagne en popularité, à la fois en raison de sa saveur unique et de ses bienfaits pour la santé. Le maté est fait à partir des fe
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Ingrédient de base du thé à la menthe marocain, le thé vert « Gunpowder », littéralement « la poudre à canon », tire son nom de son apparence et de son goût. Pour fabriquer du thé « Gunpowder », les artisans fanent, cuisent à la vapeur, roulent et sèchent les feuilles de thé individuellement. Lorsque vous infusez une tasse de thé « Gunpowder », chaque feuille se déroule o
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Noms communs : Basilic, basilic grand vert, basilic commun, basilic romain Plante annuelle touffue de la famille de la menthe, familière de nombreux potagers et fenêtres, son arôme poivré reproduit un intrigant mélange de menthe, de clou de girofle et d'anis. Il existe quarante variétés de basilic dont le basilic citron, le basilic cannelle, le blanc, le violet et le bas
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Le thé noir, aussi appelé « thé rouge » en Chine en raison de sa couleur une fois infusé, est sans doute le thé le plus connu en occident. Entièrement oxydé, il est produit au Kenya et de nombreux pays asiatiques, dont le Sri Lanka, la Chine et l'Inde. Il existe de nombreuses variétés de thé noir aux saveurs et aux caractéristiques complexes. Il est également apprécié en m
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Noms communs : Karkade, oseille de Guinée, thé rose, bissap A ne pas confondre avec le populaire rooibos, Il existe plus de trois cents espèces de cet arbuste à feuilles persistantes. Les pétales rouges ou oranges sont les parties habituellement utilisées pour colorer et aromatiser le thé. On prête à l'hibiscus de nombreuses vertus supposées telles que : Drainer l'organ
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Noms communs : Luzerne, alfalfa, medicago Connue par les anciens arabes comme "le père de tous les aliments", cette plante herbacée vivace est une source immédiate de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, les vitamines A, B, C et K. Les feuilles et les graines sont les parties utilisées pour préparer les tisanes. La luzerne est nutritive e
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Noms communs : Romarin, rosée de mer, encensier Le romarin, littéralement « rosée de mer » de part sa tendance à pousser aux bords des cotes méditerranéennes, a longtemps été apprécié pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes sans fondements scientifiques. Incontournable en cuisine, emblème de fidélité et de mémoire, il savait autrefois également remplacer l'e
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Noms communs : Frêne, frêne commun, grand frêne Appartenant à la famille des Oléacées , issu du latin « Fraxinus » signifiant « de couleur claire » en référence à la couleur de l'écorce, le frêne était réputé partout en Europe pour ses nombreuses propriétés . Pour d'autres cultures, les feuilles de frêne noir étaient considérées comme un antidote contre les morsures de
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Thé noir Le thé noir, aussi appelé « thé rouge » en Chine en raison de sa couleur une fois infusé, est sans doute le thé le plus connu en occident. Entièrement oxydé, il est produit au Kenya et de nombreux pays asiatiques, dont le Sri Lanka, la Chine et l'Inde. Il existe de nombreuses variétés de thé noir aux saveurs et aux caractéristiques complexes. Il est également appr
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Thé vert Chun Mee Ce thé classique de Chine est soigneusement roulé à la main pendant la fabrication pour atteindre la forme délicate de sourcils pour laquelle il est connu. Pour cette raison, le thé vert Chun Mee est également appelée "sourcils précieux". Ce thé produit une infusion dorée mi-corsée avec une légère acidité fruitée que certains assimilent aux prunes. En rai
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Noms communs : Eucalyptus, gommier bleu, eucalyptus globuleux, eucalyptus commun Originaire d'Australie mais couramment cultivé dans le monde entier depuis le 19ème siècle, l'eucalyptus était apprécié en médecine traditionnelle aborigène. Également connu sous le nom de gommier bleu (espèce la plus connue parmi les 600 existantes), ses feuilles contiennent de l'eucalyptol
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Ce thé classique de Chine est soigneusement roulé à la main pendant la fabrication pour atteindre la forme délicate de sourcils pour laquelle il est connu. Pour cette raison, le thé vert Chun Mee est également appelée "sourcils précieux". Ce thé produit une infusion dorée mi-corsée avec une légère acidité fruitée que certains assimilent aux prunes. En raison d'un processus
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