Frêne 45g
- Tante Suzanne à Angers / Erdre en anjou
Frêne 45g
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Noms communs : Frêne, frêne commun, grand frêne
Appartenant à la famille des Oléacées , issu du latin « Fraxinus » signifiant « de couleur claire » en référence à la couleur de l'écorce, le frêne était réputé partout en Europe pour ses nombreuses propriétés .
Pour d'autres cultures, les feuilles de frêne noir étaient considérées comme un antidote contre les morsures de serpent.
On prête au frêne de nombreuses vertus supposées telles que : Aider à renforcer le système locomoteur (ID 2256 *), contribuer à la fonction rénale (ID 2257 *), faciliter la perte de poids (ID 3688 *) et favoriser le bon fonctionnement des voies urinaires (ID 2541 *) .
(*) identifiant de l'allégation dans la base de l'autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) >>> + d'infos
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Le circuit court direct producteur est un mode de commercialisation des produits qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire. Les produits commercialisés en circuits courts sont vendus sans passer par des intermédiaires multiples, ce qui permet aux producteurs de fixer des prix plus justes et aux consommateurs de bénéficier de produits frais et locaux. Les canaux de distribution courts ou directs permettent de préserver le taux de marge, mais nécessitent de lourdes dépenses en termes de commercialisation.
