Noms communs : Karkade, oseille de Guinée, thé rose, bissap A ne pas confondre avec le populaire rooibos, Il existe plus de trois cents espèces de cet arbuste à feuilles persistantes. Les pétales rouges ou oranges sont les parties habituellement utilisées pour colorer et aromatiser le thé. On prête à l'hibiscus de nombreuses vertus supposées telles que : Drainer l'organ
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Le matcha est une poudre de thé vert japonais, réalisée à base de feuilles de thé séchées finement réduites. Il est la pierre angulaire des cérémonies japonaises traditionnelles du thé depuis des siècles. Il a un goût végétal légèrement amer et une couleur verte vibrante qui résulte de la forte teneur en chlorophylle des feuilles. Comme on consomme la feuille en poudre dil
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Thé vert au jasmin Le thé au jasmin est traditionnellement préparé la nuit lorsque les fleurs s'ouvrent. Le thé vert est mélangé aux fleurs de jasmin, ensuite les fleurs sont retirées, le thé est cuit et le processus est répété plusieurs fois. Cela donne un parfum floral agréable et doux à ce thé qui s'apprécie particulièrement avec un zeste de citron. Comme tous les thé
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Vodka distillée à Angers à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique. Les ingrédients sont biologiques et issus de malterie de la région Pays de la Loire. La distillation est réalisée traditionnellement avec un alambic en cuivre.
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GIN distillé à Angers à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique. Les ingrédients sont biologiques et issus de malterie de la région Pays de la Loire. La distillation est réalisée traditionnellement avec un alambic en cuivre.
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Pastis distillé à Angers à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique.
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