Fruit du muscadier, la noix est ici entourée de sa coquille appelée macis. Il ne vous reste plus qu'à râper la noix ou hachez le macis dans vos purées, vos légumes, ... Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres
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Découvrez l'huile de noix de Lendrevie. Pressée artisanalement, c'est un régal avec ses notes toastées ! Ingrédients : 100% noix France. Traces possibles de fruits à coques. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Au cœur du Périgord, Benjamin Madieu transforme de manière artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramélisées, de
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Découvrez l'huile de noix de Lendrevie. Pressée artisanalement, c'est un régal avec ses notes toastées ! Ingrédients : 100% noix France. Traces possibles de fruits à coques. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Au cœur du Périgord, Benjamin Madieu transforme de manière artisanale et sur l'exploitation familiale des noix pour en faire des noix caramélisées, de
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Découvrez notre Huile de Noix Aromatisée au Basilic, une création gourmande qui marie la douceur de la noix de Grenoble à l'arôme frais et parfumé du basilic. Élaborée avec soin dans notre exploitation, cette huile est le fruit d'une passion pour les saveurs authentiques. Cette huile est une invitation à un voyage gustatif, où la richesse de la noix se mêle harmonieusemen
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Le Gingembre Bio, très utilisé en cuisine, relève le goût des plats et leur apporte du piquant. Il est reconnu et apprécié pour ses nombreux vertus sur la santé. Le Gingembre Bio peut aussi s'utiliser en tisane accompagné idéalement de miel et de citron.
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Le paprika s'obtient en séchant un fruit de la famille des piments/poivrons. Vous l'aurez deviné, le Paprika Sartha est séché au fumoir à bois pour donner ce goût fumé et boisé qui en fait aujourd'hui un ingrédient incontournable pour se régaler pendant les barbecues et déguster des grillades 100% réussies.
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Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goût à un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On l’appelle aussi le « vinaigre du moût de raisin ».
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Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goût à un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On l’appelle aussi le « vinaigre du moût de raisin ».
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Le poivre Voatsiperifery, plus connu sous le nom de poivre sauvage de Madagascar, est l’un des plus recherchés au monde. Découvrez le vrai goût du poivre de Madagascar : Fruité, boisé et fleuri.
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