Le Comptoir Authentique est une Ă©picerie fine en ligne et un magasin situĂ© Ă Sarlat dans le PĂ©rigord. Retrouvez une sĂ©lection des meilleurs produits des terroirs de France et dâailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualitĂ©. âBien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Retrouvez dans ce coffret dégustation 3 rhums arrangés et 3 armagnacs arrangés bio. Pour les rhums : rhum passion, rhum ananas vanille, rhum citron vert gingembre. Pour les armagnacs : armagnac café vanille, armagnac noisette miel, armagnac poire épicée. Un beau cadeau à offrir ou à s'offrir pour découvrir la gamme des Arrangeurs Français ! Degré d'alcool : 32° Conten
Profitez d'un instant détente et partagé avec notre fameuse fondue de Chocolat au Lait accompagnée de ses mini guimauves. Facile à préparer : en 5min top chrono et vous pourrez la déguster ! Il est grand temps de faire une "Fondue Party" ou d'organiser un goûter d'anniversaire original et surtout ultra gourmand ! Avec des fruits frais, des brochettes de guimauves ou tout
Un dĂ©licieux tartinable oĂč la dĂ©gustation dĂ©bute par les notes de vinaigre de cidre, puis le Butternut et les cacahuĂštes torrĂ©fiĂ©es arrondissent le tout. Enfin le curry relĂšve la fin de bouche. Le secret de cette recette : les cacahuĂštes des Landes Girondines, que sont torrĂ©fiĂ©es pour plus de saveurs et le vinaigre de cidre qui est produit Ă partir de variĂ©tĂ©s anciennes d
La recette traditionnelle de la ratatouille avec ses aubergines frites, ses courgettes, ses poivrons, ses oignons, ses tomates et son huile dâolive. Chaque lĂ©gume est cuisinĂ© un par un puis ils sont mijotĂ©s ensemble avec de lâail, du basilic et de l'huile d'olive. PrĂ©paration : Ă dĂ©guster chaude, en accompagnement d'une cĂ©rĂ©ale ou d'une grillade, ou froide sur des cracke
Le coffret "Effet Mer" comprend deux bouteilles du mĂȘme cĂ©page : une immergĂ©e et sa sĆur jumelle restĂ©e sur terre. La bouteille immergĂ©e a Ă©tĂ© mise sous l'eau dans la Baie de Morlaix en Bretagne pendant plusieurs mois. BĂ©nĂ©ficiant d'un vieillissement diffĂ©rent qu'en cave traditionnelle. Avec la mĂȘme bouteille restĂ©e sur terre, c'est une invitation Ă la dĂ©gustation compar
Un puissant et dĂ©licieux rooibos bio venant d'Afrique du Sud aux doux arĂŽmes de cacao et de vanille. Lâamertume du cacao, la douceur de la vanille et la pointe dâaciditĂ© du rooibos se marient Ă merveille. En sachet individuel. Infuser 5 minutes dans une eau Ă 100°C. A dĂ©guster avec une part de gĂąteau au chocolat par exemple. IngrĂ©dients : rooibos* (89%), Ă©clats de fĂšve
La piperade au chorizo est un clin dâĆil aux apĂ©ritifs du Pays Basque et aux tapas espagnols. Un dĂ©lice :) A utiliser sur des toasts Ă lâapĂ©ritif ou sur une bruschetta, en verrine avec du jambon cru et du parmesan ou avec un Ćuf mollet. A conserver au rĂ©frigĂ©rateur avant consommation pour une dĂ©gustation optimale. IngrĂ©dients : poivrons rouges 59%, oignons, tomates pelĂ©
La crĂšme dâasperges blanches Ă la truffe dâhiver du PĂ©rigord sera idĂ©ale avec des pĂątes fraĂźches ou en risotto. Froide, elle sera parfaite pour un apĂ©ro chic sur des toasts grillĂ©s ou dans une verrine. A conserver au rĂ©frigĂ©rateur avant consommation pour une dĂ©gustation optimale. IngrĂ©dients : asperges 62% (origine non UE), pommes de terre, oignons, huile de tournesol, c
La crĂšme dâartichauts Ă la truffe dâhiver du PĂ©rigord est un met dâexception. L'association et l'Ă©quilibre artichaut, truffe et ail sont tout simplement parfaits. A utiliser froide sur des toasts ou en verrine Ă lâapĂ©ritif, chaude avec des pĂątes ou comme farce pour des raviolis maison. A conserver au rĂ©frigĂ©rateur avant consommation pour une dĂ©gustation optimale. IngrĂ©di
La PĂšlerin est un gĂąteau aux chĂątaignes traditionnel, issu d'une recette Ă l'ancienne. Il est fabriquĂ© sans colorant, ni conservateur. A dĂ©guster Ă tout moment de la journĂ©e ou en dessert accompagnĂ© d'une crĂšme anglaise ou d'un coulis de chocolat chaud. IngrĂ©dients : sucre, beurre, Ćufs, farine (de blĂ© / de chĂątaigne 10%), arĂŽme de marron, poudre Ă lever. La Biscuiter
La tarte typique du PĂ©rigord ! Un cĆur de caramel avec de la crĂšme et des Ă©clats de noix AOP, le tout entre deux couches de pĂąte sablĂ©e. Un mĂ©lange rĂ©ussie entre le croquant de la pĂąte et le moelleux du caramel. La croustade est prĂ©sentĂ©e dans un moule en bois et dĂ©corĂ© dâun cerneau de noix au centre du gĂąteau. A dĂ©guster Ă l'heure du goĂ»ter accompagnĂ© d'un cafĂ© ou d'u
Des sardines portugaises Ă la tomate Ă dĂ©guster en entrĂ©e ou mĂȘme en repas, sur un toast, dans un sandwich ou encore une salade d'Ă©tĂ©. IngrĂ©dients : Sardines, tomates, huile de tournesol et sel.
Un grand classique dont on ne se lasse pas grùce à la puissance de la cerise noire. A déguster bien frais. A utiliser en accompagnement des tommes de brebis ou de l'ossau iraty, dans un sandwich au comté ou en version sucrée en nappage d'une glace. Ingrédients : cerises noires 47%, sucres extraits de fruits, sucre de canne, vin de Pays d'Oc blanc, jus concentré de citron
Le gĂąteau typique du PĂ©rigord : le gĂąteau Ă la noix ou plus prĂ©cisĂ©ment le moelleux Ă la noix. Ici en format individuel. A dĂ©guster Ă l'heure du goĂ»ter accompagnĂ© d'un cafĂ© ou d'un thĂ©. IngrĂ©dients : farine de blĂ©, Ćufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du PĂ©rigord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie
Le nougat Ă la mode pĂ©rigourdine. Des noix du PĂ©rigord qui s'accordent parfaitement avec la douceur et le moelleux du nougat. A dĂ©guster Ă l'heure du goĂ»ter accompagnĂ© d'un cafĂ© ou d'un thĂ©. IngrĂ©dients : sucre, sirop de glucose, noix 20%, miel, pain azyme (fĂ©cule, eau, huile de tournesol), blancs dâĆufs, vanille. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est situĂ©e en Dord