Noms communs : Fenugrec, trigonnelle, sénégrain Le fenugrec, originaire du sud-est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, ressemble au trèfle sauvage. Son nom signifie en latin « Foin grec », faisant référence à son utilisation comme aliment pour le bétail. Il est apprécié pour sa capacité à stimuler l'appétit et promouvoir la santé. On prête au fenugrec de nombreuses vert
Achat alimentation-et-gastronomie
Noms communs : Fenugrec, trigonnelle, sénégrain Le fenugrec, originaire du sud-est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, ressemble au trèfle sauvage. Son nom signifie en latin « Foin grec », faisant référence à son utilisation comme aliment pour le bétail. Il est apprécié pour sa capacité à stimuler l'appétit et promouvoir la santé. On prête au fenugrec de nombreuses vert
Achat alimentation-et-gastronomie
Noms communs : Fenugrec, trigonnelle, sénégrain Le fenugrec, originaire du sud-est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, ressemble au trèfle sauvage. Son nom signifie en latin « Foin grec », faisant référence à son utilisation comme aliment pour le bétail. Il est apprécié pour sa capacité à stimuler l'appétit et promouvoir la santé. On prête au fenugrec de nombreuses vert
Achat alimentation-et-gastronomie
Le fénugrec est une épice surprenante tant par son ancienneté dans la culture gastronomique que par ses multiples apparitions au cours de l'histoire. Originaire des berges du Nil, le fénugrec et ses saveurs de céleri et de noix, était utilisé comme plante médicinale pour ses nombreux bienfaits. Si vous voulez allier régale et bonne santé, le fénugrec sera parfait.
Achat alimentation-et-gastronomie
Paprika doux, poivre, Fenugrec, Cannelle, Cardamone verte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Piment de Cayenne Sans sel ajouté, sans colorant
Achat alimentation-et-gastronomie
Description: Coriandre feuilles, Coriandre, Curcuma, Oignons, Fenugrec, Gingembre, Moutarde, Noix de coco, Paprika doux, Poivre noir, Citron vert écorce
Achat alimentation-et-gastronomie
Cannelle, Cardamone verte, Citronnelle, Clou de Girofle, Curcuma, Fenugrec, Moutarde, Noix de coco, Paprika, Poivre noir, Gingembre Sans sel ajouté, sans colorant.
Achat alimentation-et-gastronomie
Une sauce à la saveur parfumée constituée d'oignons, de carottes et de poivrons verts. Ces légumes sont revenus avec de la coriandre, du fenugrec, du cumin, de la cannelle et du gingembre. Ils sont ensuite mijotés avec des tomates et peu de sel ajouté. Utilisation : pour agrémenter toutes sortes de pâtes, pour garnir une pizza, pour accompagner une grillade, du riz ou une
Achat alimentation-et-gastronomie
Un curry pimenté parfait pour les adeptes de viandes et de crevettes. Il est plus intense et plus "chaud" car riche en piment mais aussi en paprika, cumin, coriandre, poivre noir et fenouil. Ingrédients : Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment de Cayenne, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome. Traces éventuelles de c
Achat alimentation-et-gastronomie
Une saveur piquante, chaude et parfumée. Une couleur vive. Le Curry, célèbre mélange indien, se mange à toutes les sauces, salées comme sucrées. Idéal pour relever l'agneau, les viandes blanches, les légumes, mais aussi les fruits comme les bananes, les pommes ou l'ananas. Ingrédients : Curcuma, Coriandre, Cumin, Poivre noir, Fenouil, Moutarde, Fenugrec, Gingembre, Canne
Achat alimentation-et-gastronomie