Une alimentation au maïs entier produit sur la ferme en agriculture raisonnée et des recettes traditionnelles permettent à Cyril et Jérémie, éleveurs dans le Tarn et Garonne (82), d’obtenir des produits d’exception. Sélection Aglaé
Houmous de Juul et Rein, agriculteurs dans le Tarn (81). Cet houmous, pas trop gras et délicatement épicé, a réussi à convertir des non-adeptes de ce produit ! Sélectionné avec exigence par Aglaé - paniers gourmands
Boudin de Porc noir gascon de Marie et Nicolas, éleveurs de montagne en Béarn. Une race de cochon traditionnelle et un mode d’élevage 100% plein d’air en Vallée d’Aspe donnent des qualités exceptionnelles de viande, de goût et de tendreté. Un boudin en verrine longue conservation, ça c’est une bonne idée ! Sélection Aglaé
Noms communs : Luzerne, alfalfa, medicago Connue par les anciens arabes comme "le père de tous les aliments", cette plante herbacée vivace est une source immédiate de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, les vitamines A, B, C et K. Les feuilles et les graines sont les parties utilisées pour préparer les tisanes. La luzerne est nutritive e
Noms communs : Luzerne, alfalfa, medicago Connue par les anciens arabes comme "le père de tous les aliments", cette plante herbacée vivace est une source immédiate de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, les vitamines A, B, C et K. Les feuilles et les graines sont les parties utilisées pour préparer les tisanes. La luzerne est nutritive e
Le thé vert du Yunnan est moins connu en dehors de la Chine que le Pu-erh ou le thé noir, mais il est pourtant un aliment de base de la vie chinoise et du Yunnan depuis des décennies. Les cépages de thé vert du Yunnan sont nombreux mais la grande majorité est basée sur l'Assamica "à grandes feuilles", une souche qui donne beaucoup de goût et d'astringence aux thés qui peuv
Bienvenue dans le monde fascinant du café en grain bio équitable de Colombie, une expérience sensorielle riche qui va au-delà de la simple dégustation. Explorez les caractéristiques uniques de ce café d'exception, plongez dans son origine biologique et équitable, et découvrez des utilisations créatives qui transcendent les front.
Explorez l'excellence du café en grain arabica bio équitable en provenance d'Équateur, une expérience sensorielle qui révèle les saveurs uniques de cette terre fertile. Découvrez les caractéristiques extraordinaires de ce café, son engagement envers le bio et l'équitable, ainsi que des utilisations créatives pour élargir votre expérience caféinée.
L'huile végétale d'amande douce est extraite des amandes (Prunus dulcis) par pression à froid. Elle est largement utilisée en cosmétique et en aromathérapie en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la peau et les cheveux.
En effet jusqu’à maintenant il fallait chauffer du lait avec du chocolat et du sucre en faisant attention de ne pas faire déborder le tout. Grâce au bâton pour chocolat chaud plus besoin de s'embêter. Il vous suffit de le mettre dans une tasse au micro-onde avec du lait et le tour est joué ! Quoi de plus simple ? Alors n’attendez plus pour découvrir notre recette ultra
Notre Pâte à tartiner résulte d’une combinaison de Chocolat noir Excellence 55 % et d’un délicieux praliné Amandes Noisettes. Découvrez cette recette originale et gourmande auquel s'ajoutent de délicieux éclats de crêpes dentelles croustillantes. Toujours plus de saveurs avec cette version croustillante ! Ingrédients: amandes, noisettes, sucre, Chocolat noir 55 %,éclats
Notre caramel au chocolat est réalisé de manière artisanale dans notre atelier du Nord de la France. Cette version ultra gourmande est née de l’association de notre caramel à tartiner et de Chocolat noir Excellence 55 % . Toujours plus de saveurs avec cette version chocolatée ! Ingrédients: Beurre, Sucre, Crème, Chocolat noir 55 % Durée de conservation: 6 mois
Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat noir 64% mini.(pâte de caca
Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat lacté caramel 31% mini. (pâ
Les conseils du chocolatier: Portez à ébullition 200 ml de lait entier issu de votre producteur local; Dans votre mug, versez doucement le lait sur votre cuillère en chocolat tout en mélangeant; Laissez refroidir 1 minute et dégustez ! Emballages: Cuillère compostable, papier recyclable, plastique à jeter. Ingrédients: Chocolat blanc 34% mini. (pâte de ca