PRÉSENTATION Bruno Mangin pousse pour cette cuvée la démarche locale en mêlant spiritueux, vin et gastronomie : Orge cultivée aux alentours du village, distillée dans un alambic armagnacais datant de 1937 Fût de chêne ayant contenu du vin du Jura Fumé au Tuyé (fumoir à viande) : le dessus du fût a été découpé et laissé dans le haut du tuyé pendant 3 mois avec les viandes e
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PRÉSENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 12 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des save
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Mélangé en petits lots, Duncan Taylor a créé un Blended Whisky moderne en utilisant des malts tourbés de toute l'Écosse et rend hommage aux vieux mélanges légendaires, lourds et fumants d'antan. Smokin' contient des whiskies fumés provenant de distilleries de toute l'Écosse, qui ne sont plus liés par des définitions régionales. Le master blender a parfaitement
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PRESENTATION KOUDETA est un authentique Blended Scotch Whisky, distillé dans la région de Larnakshire, au sud de Glasgow, dans la région des Lowlands. Il est élaboré à partir de 15% de malt et 85% de blé. Pour la fermentation de la «Mash» des grains, ne sont utilisées que des levures de malt, ce qui donne ces arômes typiques de malt, arômes qui s'affinent avec la maturatio
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PRESENTATION Un assemblage de 20 % de Single Malt Irlandais et de 80% de Whisky de Grains. Elevé, assemblé et embouteillé à Derry dans le Nord-Ouest de l'Irlande. NOTES DE DEGUSTATION La distillation “Pot Still” donne au whiskey des arômes francs et équilibrés de bonbons et d'agrumes. DÉTAILS DU PRODUIT 40° - 70cl On en a parlé: Double médaille d'or 2016 au salon de San
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PRÉSENTATION La tradition avec une touche d'originalité. 1808 est un mélange moderne de whiskeys de malt, de grain et de pot still. Le pot still whiskey est un liquide fabriqué en Irlande, c'est un mélange de malt et d'orge non maltée, ce qui donne des notes d'épices notamment sur la fin de bouche. Un très léger pourcentage de malt tourbé est ajouté et se remarquera. Ce w
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PRESENTATION Ce whisky est le résultat d’un assemblage minutieux de différent whisky de qualité à la hauteur des produits de Bruno Mangin. Ces whiskies ont été vieillis en fût de 228L ayant contenu pour l’un, du vin du Jura, pour l’autre du vin de paille, de vin jaune et enfin du macvin. C’est un pur malt qui saura vous surprendre tant par sa complexité et sa puissance. L’
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PRESENTATION Le whisky Kensei a été élaboré selon un processus artisanal originaire des préfectures d'Hokkaido et de Nagano, puis mélangé et vieilli pendant 3 - 4 ans en fûts de chêne américain à KIYOKAWA. Cela signifie "Rivière Pure" entre Tokyo à l'est, et l’environnement à couper le souffle du mont Tanzawa à l'ouest. Ceci définit et produit ce mélange créé en hommage au
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PRESENTATION Elevé pendant 8 ans dans des fûts de Bourbon du Kentucky puis embouteillé à Derry dans le Nord-Ouest de l'Irlande. NOTES DE DEGUSTATION La distillation “Pot Still” donne au whiskey des notes douces et une finale épicée. DÉTAILS DU PRODUIT 40° - 70cl On en a parlé: Double médaille d'or 2016 au salon de San Francisco
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PRÉSENTATION Un mélange vintage de whiskeys de malt et de grain d'âge supérieur vieilli dans trois des meilleurs fûts. Three Crowns est un mélange de 50% de malt et 50% de whiskey de grain âgés de 8 à 15 ans. Contrairement à de nombreux mélanges qui sont généralement vieillis séparément, Dunville's assemble le grain et le malt de 8 ans et le malt de 15 ans ensemble, pour
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PRESENTATION Fidèle à son héritage et vraiment différent de la norme, le blend Black Bull 12 ans est embouteillé à un degré plus élevé et contient une plus grande quantité de whisky de malt que la plupart des whiskies écossais blends disponibles aujourd'hui. En utilisant uniquement du whisky de malt et de grain de la plus haute qualité provenant de distilleries sélectionné
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