Manger de manière saisonnière est un excellent moyen de profiter d'aliments savoureux et nutritifs, tout en soutenant les producteurs locaux. C'est pourquoi cocote a créé son Calendrier des fruits, légumes, champignons, herbes et céréales de saison (format a4, 31 pages) - afin que vous puissiez toujours savoir quel est le meilleur choix pour votre assiette !
Magasin à MARDIE
Dès l'arrivée de l'automne au XVIIIe siècle, les brasseurs se sont empressés de remplacer leurs réserves de houblon par la récolte d'été. Ils s'accrochaient à chaque morceau de matière première dont ils disposaient et l'utilisaient pour une bière spéciale brassée exclusivement à l'époque de Noël - une bière riche et généreuse en saveurs.
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Revitalisez votre peau avec l'éponge 100% naturelle luffa (ou louffa), dérivée d'une courge. Utilisé dans le bain ou sous la douche, cet exfoliant végétal fait des merveilles ; on l'appelle même parfois "courge du hammam" ! Dimension 13 à 16 cm
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L'authentique graine de Chanvre, un super-aliment irrésistible. Saveur douce noisettée Riche en Oméga 3 & 6, protéines et acides aminés essentiels. Vitamines A et E naturellement présentes. Source de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments. Cultivé en Eure et Loir, qualité française. 250 g
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Farine sans gluten riche en protéines et acides aminés essentiels. Protéines assimilables dans leur ensemble. Cultivé, meulé et tamisé en Eure et Loir, qualité française. 250 g
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COSMOS ORGANIC certifié par Ecocert Greenlife Saponification à froid 100% huiles vierges biologiques Surgras 8% Mousse douce et onctueuse, nettoie sans déséquilibrer la flore Cultivé (Chanvre) et Saponifié en Eure et Loir, qualité française. 100 g
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Pack de 10 Graines de Glycine violette Wisteria sinensis - Glycine de Chine. Lianne pouvant atteindre 15m de long. La glycine de Chine produit de magnifiques grappes de fleurs mauve-violet, qui s’ouvrent en mai. Ces fleurs sont réunies en grappes de 30 cm de long et dégagent un léger parfum de miel
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Vente de kumquats à la pièce bio et cultivés en France. Disponible en normal (~20 g) et géant à gros fruit (~60 g). Petits fruits acidulés qui se consomment avec leur peau, les produits transformés révèlent leur qualités. Disponibilité: Janvier à Avril
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Vente de Mandarine Keradji à la pièce (~50 g) bio et cultivés en France. Couleurs vers le jaune, Zeste aromatique, plus parfumée que la clémentine. Disponibilité: Octobre - Mars
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Le framboisier Sumo 2 (rubus idaeus) est issu de la variété sumo dont il améliore encore les particularités. C'est une variété qui donne de très gros fruits savoureux et sucrés. Il s'agit probablement de la plus grosse framboise. C'est une variété remontante qui donne des fruits deux fois dans l'ann
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Ne pas confondre avec l'aspergette qui n'est pas vraiment une asperge ! D'origine Italienne, l'asperge sauvage Amaro Montina est une petite asperge verte tendre absolument pas fibreuse, à la saveur exceptionnelle. C'est une variété évoluée de l'asperge de forêt originaire de la région de Venise.
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Le Coqueret du Pérou (physalis péruviana) est une plante originaire du Pérou aux fruits comestibles décoratifs. Ils sont utilisés en cuisine pour agrémenter les plats de viande tout en apportant un note fruitée et légèrement acidulée. Le lot de 3 plants racinés en mottes de 8cm.
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Algues Fucus Vésiculeux Sans sel ajouté, sans sucre ajouté, sans colorant
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66% Sel de Mer, Oignon, Paprika, Curcuma, Ail, , Piment de Cayenne, Roucou
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Basilic, Marjolaine, Origan, Poivre noir, Sarriette, Romarin, Poivre de Jamaïque, Ail Sans sel ajouté, sans colorant
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