PRÉSENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 12 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des save
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Recréée en 2008, KOVAL produit des spiritueux biologiques dans la première distillerie de Chicago depuis le milieu des années 1800. Les fondateurs Robert et Sonat Birnecker ont choisi de quitter leur carrière académique pour apporter les traditions de distillation de la famille autrichienne de Robert en Amérique. En prenant cette décision, ils se sont engagés
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PRESENTATION Mélangé en petits lots, Duncan Taylor a créé un Blended Whisky moderne en utilisant des malts tourbés de toute l'Écosse et rend hommage aux vieux mélanges légendaires, lourds et fumants d'antan. Smokin' contient des whiskies fumés provenant de distilleries de toute l'Écosse, qui ne sont plus liés par des définitions régionales. Le master blender a parfaitement
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PRESENTATION KOUDETA est un authentique Blended Scotch Whisky, distillé dans la région de Larnakshire, au sud de Glasgow, dans la région des Lowlands. Il est élaboré à partir de 15% de malt et 85% de blé. Pour la fermentation de la «Mash» des grains, ne sont utilisées que des levures de malt, ce qui donne ces arômes typiques de malt, arômes qui s'affinent avec la maturatio
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PRÉSENTATION La tradition avec une touche d'originalité. 1808 est un mélange moderne de whiskeys de malt, de grain et de pot still. Le pot still whiskey est un liquide fabriqué en Irlande, c'est un mélange de malt et d'orge non maltée, ce qui donne des notes d'épices notamment sur la fin de bouche. Un très léger pourcentage de malt tourbé est ajouté et se remarquera. Ce w
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PRESENTATION Elevé pendant 8 ans dans des fûts de Bourbon du Kentucky puis embouteillé à Derry dans le Nord-Ouest de l'Irlande. NOTES DE DEGUSTATION La distillation “Pot Still” donne au whiskey des notes douces et une finale épicée. DÉTAILS DU PRODUIT 40° - 70cl On en a parlé: Double médaille d'or 2016 au salon de San Francisco
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PRÉSENTATION Un mélange vintage de whiskeys de malt et de grain d'âge supérieur vieilli dans trois des meilleurs fûts. Three Crowns est un mélange de 50% de malt et 50% de whiskey de grain âgés de 8 à 15 ans. Contrairement à de nombreux mélanges qui sont généralement vieillis séparément, Dunville's assemble le grain et le malt de 8 ans et le malt de 15 ans ensemble, pour
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PRESENTATION Fidèle à son héritage et vraiment différent de la norme, le blend Black Bull 12 ans est embouteillé à un degré plus élevé et contient une plus grande quantité de whisky de malt que la plupart des whiskies écossais blends disponibles aujourd'hui. En utilisant uniquement du whisky de malt et de grain de la plus haute qualité provenant de distilleries sélectionné
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PRÉSENTATION Un assemblage identique au Three Crowns classique, mais avec un dernier affinage en fûts de scotch wisky tourbé provenant d'une célèbre distillerie Ecossaise située sur l'île d'Islay. vintage de whiskeys de malt et de grain d'âge supérieur vieilli dans trois des meilleurs fûts. Three Crowns est un mélange de 50% de malt et 50% de whiskey de grain âgés de 8 à
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PRESENTATION Tous les whiskies de Koval sont des "single barrel" vieillis dans des fûts brûlés de 30 gallons (113,55 Litres). Cela permet de s'assurer que le distillat, composé uniquement du cœur de chauffe, est capable de développer son goût avec les notes de grain les plus pures et une saveur succulente. Le terme "single barrel" fait référence au fait que les bouteilles
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PRESENTATION Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce whisky va passer de longues années dans des pièces ayant contenu du Macvin, Ratafia emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des sav
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PRESENTATION En tant que plus ancienne distillerie d'Ecosse en activité, The Glenturret est le siège de la distillation artisanale et de l'élaboration traditionnelle du whisky. "By Hand and Heart" est la devise de Glenturret et le 12 ans en est un hommage. Un whisky produit dans des fûts de chêne européens qui ont patiemment bercé l'esprit depuis sa création il y a 12 ans,
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PRÉSENTATION Une cuvée 100% française : l'orge est cultivé en France, le maltage a lieu dans une malterie locale, la distillation et le vieillissement ont lieu à la Rochelle. La distillation se fait dans un alambic charentais, et pour cause Godet est historiquement un producteur de Cognac. Ce type d'alambic est un produit purement Charentais qui a été développé et fabriqué
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