Vinaigre infusé aux épices chaude sans être piquantes et zestes d'agrume. Des notes citron, coriandre et gingembre entre autre font de ce vinaigre un vinaigre aromatique parfumé à souhait qui s’accommode de l'entrée à la salade verte, en passant par
Vinaigre doux à la saveur suave. Pour crudités, salades vertes, plats indo-asiatiques. Le jaggery est un sucre indien, connu aussi sous les noms de gur, desi, panocha, au goût très léger et suave. Les indiens attribuent à ce sucre riche en sels minér
Pour salade composée ou verte , marinade de viande ou poisson, tartare de viandes rouges ou poissons, sauce dip, sauces pour fondue bourguignonne ou de poisson . Une note domine ce vinaigre celle du cumin, ingrédient principale du Garam Massala qui c
Le vinaigre de Xérès est un vinaigre issu d’un vin produit en Andalousie. Il est vieilli durant plus de deux ans dans des fûts de chêne, ce qui lui offre cette note boisée qui lui est caractéristique.
Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique à partir d’un moût de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goût à un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On l’appelle aussi le « vinaigre du moût de raisin ».
Appellation : Cerasuolo d'Abruzzo DOP, certifié bio et biodynamie Degré : 13° / Contient des sulfites. Zone de production : Abruzzes. Cépages :100% montepulciano d'Abruzzo. Vendange manuelle, macération sur lies, fermentation alcoolique sans les lies en cuve inox, levures indigènes exclusivement. Embouteillage sans filtration 12 mois après vendange. Dégustation entre 8
Initiale G est un vin rosé, fruité et rond. Sa robe est rose pale et son nez s'ouvre sur des arômes de bonbon anglais, de groseille avec une pointe de poivre blanc. La bouche est dense avec un équilibre parfait entre vivacité et rondeur. La finale en bouche s'accompagne d'arômes de fruits à noyaux (abricot) et de citron vert. Appellation : Bergerac Couleur : rosé Degré
Initiale G est un vin de Bergerac rouge, souple et fruité. Les fruits (framboises et cassis) dominent. L'attaque en bouche est onctueuse grâce à des tanins très soyeux. Appellation : Bergerac Couleur : rouge Degré : 14% vol. Cépages : Merlot 85% et Malbec 15%. Contient des sulfites. Le Domaine de Perreau situé à Saint-Michel-de-Montaigne en Dordogne est un domaine v
Le coffret apéritif est composé de 5 produits : quatre mets et une boisson, tous 100% français, artisanaux et originaux. Ce coffret vous offre ainsi un apéritif dinatoire inédit et délicieux, pour 4 à 6 personnes, grâce à des produits rares et raffinés.
Coffret apéritif composé de 6 produits : 3 boissons et 3 mets, tous 100% français, artisanaux et originaux. Ce coffret vous offre ainsi un apéritif dinatoire inédit et délicieux, pour 4 à 6 personnes, grâce à des produits raffinés et gourmands.
Coffret gourmand composé de 6 produits : 5 mets et une boisson, tous 100% français, artisanaux et originaux. Faites(-vous) plaisir avec ce coffret gourmand, raffiné et qui soutient par la même occasion nos artisans français.
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