Un thé noir Assam du jardin Tinsukia (bio). Ces feuilles de thé ont été attibuées au rang de FTGFOPI (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One), soit de très grande qualité. Un thé à la couleur jaune or et aux notes de miel. Conseil de préparation : 15 à 18 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 4 à 5 minutes Ingrédients : thé noir Assam du jardin Tinsukia en Inde Poc
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Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : les cuisses de canard confites. Elles sont produites exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : 4 cuisses de canard gras, graisse de canard, sel. A la ferme des Roumevies située en plein cœ
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Découvrez ces délicieuses rillettes élaborées à partir de canards gavés et cuisinés à la ferme, dans la pure tradition périgourdine. Elles sont produites exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : viande de canard, sel. Servir frais. 4 à 5 parts
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NOTES DE DEGUSTATION COULEUR: Sombre avec des reflets rouges, dense, profond, brillant. NEZ: Des notes de fruits de la forêt. GOÛT: Corsé, très aromatique et délicat avec une finale longue et fruitée. DÉTAILS DU PRODUIT 15° - 70 cl. COCKTAIL Brise de mûres : Vodka 4 cl 2 cl de crème de mûre 6 cl de jus de canneberge 6 cl de jus de pomme Secouer avec de la glace et servir
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NOTES DE DEGUSTATION COULEUR: Rouge vif brillant, brillant. NEZ: Doux, brillant et très fruité. GOÛT: Rafraîchissant, très savoureux avec une acidité agréable et une belle finition. DÉTAILS DU PRODUIT 15° - 70 cl. COCKTAIL Ruée vers la framboise : 2 quartiers de citron vert concassé Vodka 4 cl 2 cl de crème de framboise 10 cl de soda aromatisé au citron Garnir avec des fra
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