Creme de framboise
à Dijon / Beaune
- SATHENAY
NOTES DE DEGUSTATION COULEUR: Rouge vif brillant, brillant. NEZ: Doux, brillant et très fruité. GOÛT: Rafraîchissant, très savoureux avec une acidité agréable et une belle finition. DÉTAILS DU PRODUIT 15° - 70 cl. COCKTAIL Ruée vers la framboise : 2 quartiers de citron vert concassé Vodka 4 cl 2 cl de crème de framboise 10 cl de soda aromatisé au citron Garnir...
Liqueurs à Beaune / DIJON
Les spiritueux sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation de produits ayant subi une fermentation alcoolique. Le procédé de distillation consiste à chauffer le mélange de départ pour en extraire une solution fortement alcoolisée, qui est ensuite refroidie pour être de nouveau à l'état liquide.
Le taux d'alcool des spiritueux est généralement compris entre 35 et 60 % vol., mais il peut atteindre 96 % vol. pour certains produits, comme la vodka.
Les spiritueux peuvent être classés en deux grandes catégories :
- Les eaux-de-vie, qui sont obtenues à partir de matières premières agricoles, comme les fruits, les céréales, les plantes ou les racines.
- Les liqueurs, qui sont des eaux-de-vie aromatisées avec des fruits, des plantes, des épices ou des sucres.
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