La Cuvée sans sulfites ajoutés, vinifiée avec soin, révÚle des arÎmes délicats de fleurs blanches. Son nom rend hommage au noble rapace emblématique du Parc Régional du Vercors. à déguster en apéritif, en accompagnement de desserts ou lors d'un goûter gourmand. Vinification : florale Teneur en alcool : 7,5° vol.
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Ce crémant de montagne tire son caractÚre de trois parcelles distinctes : les CÎtes Enrouies, des éboulis abrupts exposés plein sud, Dignechien, des marnes friables, et Morteseigne, un replat d'argiles puissantes. Il se déguste volontiers en cocktail, accompagné de poissons ou en dessert. La vinification est réalisée de maniÚre brut et minérale.
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Parce que nous pensons que nos enfants ont aussi le droit dâĂȘtre des gourmets en herbe et de savourer la diffĂ©rence, nous leur avons concoctĂ© ce coffret du petit gourmand avec des pĂ©pites gustatives que nous avons dĂ©nichĂ©es spĂ©cialement pour eux Ă travers les terroirs français. Des produits dĂ©licieusement rĂ©gressifs mais gourmets, bios le plus souvent, Ă©laborĂ©s par des pet
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Noms communs : Stévia, herbe à sucre, chanvre d'eau La stévia est une plante devenue populaire en qualité de substitut au sucre cristallisé, sans calories et sans risque de caries. Elle est particuliÚrement prisée au Japon en remplacement des édulcorants artificiels. Avec un pouvoir sucrant 30 à 40 fois supérieur au sucre raffiné, il faut l'utiliser avec parcimonie. On p
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Noms communs : Bouillon blanc, molÚne, grande molÚne, herbe de saint fiacre Le bouillon blanc ou molÚne, aussi appelée herbe torche parce que les gens avaient l'habitude de tremper sa hampe dans l'huile et s'en servaient ensuite pour l'éclairage, est utilisé pour apaiser les voies respiratoires. Les feuilles et les fleurs de la plante contiennent des tanins astringents. I
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Noms communs : Stévia, herbe à sucre, chanvre d'eau La stévia est une plante devenue populaire en qualité de substitut au sucre cristallisé, sans calories et sans risque de caries. Elle est particuliÚrement prisée au Japon en remplacement des édulcorants artificiels. Avec un pouvoir sucrant 30 à 40 fois supérieur au sucre raffiné, il faut l'utiliser avec parcimonie. On p
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Des raviolis aux aubergines, tomates et basilic doucement cuits dans leur bocal dans une sauce sans sucre ajouté. Préparation : à réchauffer avant de servir. Vous pouvez accompagner ce plat complet d'une salade. Ingrédients : Sauce (83%) : tomates* (52%|orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, carottes* (orig. France), oignons*, parmesan* (lait), huile
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Une sauce douce constituĂ©e de tomates, parmesan, basilic et pignons de pin qui vous envoie directement en Italie ... Utilisation : pour agrĂ©menter toutes sortes de plats (pĂątes, tartes, quichesâŠ) IngrĂ©dients : tomates* (53%|orig. France), carottes* (orig. France)*, oignons*, eau pure du parc rĂ©gional du Haut-Languedoc, parmesan* (3%|lait), huile d'olive premieÌre pressio
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Une soupe thaï douce composée d'un riche mélange de légumes parfumés (brocoli, courgettes et poivrons), mijotés avec du lait de coco, du jus de citron, de la coriandre et du gingembre. Préparation : à consommer chaud ou froid, en plat principal avec une salade, ou en accompagnement d'un repas plus complet. Ingrédients : courgettes*, eau pure du parc régional du Haut-Lang
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SĂ©lection des meilleures parcelles de la propriĂ©tĂ©, ce Clos de Manzotte est une belle rĂ©ussite! Arnaud nous offre un vin de qualitĂ© Ă la fois sur la fraicheur et la complexitĂ© avec des notes de fruits rouges et noirs ainsi que de poivre et d'Ă©pices. Les arĂŽmes Ă©picĂ©s de la syrah viennent parfaitement complĂ©ter la finesse du cabernet Franc et le fruitĂ© du merlot. Câest un v
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Domaine Terra Vecchia - Niellucciu fait l'unanimitĂ© ! Un vin corse 100% Niellucciu, un cĂ©page ancestral corse. Sol sablo-limoneux sur dalle calcaire, sĂ©lection parcellaire sur coteaux. Un nez typique de la variĂ©tĂ© Niellucciu oĂč se mĂȘlent des notes de fruits rouges et noirs aux Ă©pices et aux arĂŽmes du maquis ! On dĂ©cĂšle du pruneau, de la griotte, un caractĂšre un peu cuirĂ© e
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Un vin appartenant Ă plus de 650 copropriĂ©taires. Ce RĂ©aut 2020 sans soufre est issu d'une parcelle des meilleurs merlot de la propriĂ©tĂ©. Le fait de ne pas utiliser de sulfites donne au vin trois grands atouts, beaucoup plus dâarĂŽmes, beaucoup plus de fruit et plus de couleur. Une explosion de fruits rouges donne Ă ce vin une grande rondeur. Le boisĂ© est parfaitement intĂ©g
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PRESENTATION Un blend de Rhums Mauriciens infusĂ© aux fruits tropicales et aux noix. Classic Spices cĂ©lĂšbre l'oiseau endĂ©mique "CATO VER" (ECHO PARAKEET). Ses oiseaux bruyants peuvent ĂȘtre observĂ©s en grandes familles dans les vallĂ©es, forĂȘts d'eucalyptus et dans le parc national de l'Ăźle. NOTES DE DEGUSTATION Complexe au nez aevc des fruits et Ă©pices et une note dominante
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