Issues des variétés « Franquette » et « Parisienne », ces noix sèches ont été cultivées et ramassées au pied du Vercors. Elles ont ensuite été triées, séchées et emballées directement sur l’exploitation. Certifiées bio, elles sont proposées en sacs de 1, 2 et 5 kgs, avec un calibre supérieur à 28mm afin de répondre aux exigences de l’AOP. Conservées dans un endroit frais e
Pratiques, nos cerneaux sont proposés en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus après avoir cassé la coquille des noix sèches, elles sont ensuite mondées puis triées. Tout cela bien sûr, sur l’exploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. Conservés sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Fécule de Pomme de Terre Biologique, origine Lettonie. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
Caractéristiques: 1 poche de 2,5 kg. Composition: Amidon de Maïs Biologique, origine Autriche. Produit issu de l'agriculture biologique Européenne. Certifié par FR-BIO-09. Conditionné en France dans notre atelier."
Caractéristiques: 1 poche de 2,5kg. Composition: Noix de Coco râpé Médium biologique, origine Philippines. Produit issu de l'agriculture biologique non-UE. Certifié par FR-BIO-09."
La mangue séchée est riche en vitamines C et E en potassium, phosphore, calcium, magnésium, fer.Elle est coupée en lamelle avant de sécher. Elle est séchée sans adjonctions de sucre, ni de conservateurs et colorants. Teneur en humidité maximum : 18% Elle est également riche en carotènes et en folates. Récolté à maturité
Jujube Dénoyauté Biologique, coupé moitié 1 kg Le jujube bio est le fruit du jujubier. Très souvent de couleur rouge, le jujube bio peut également être dans des variétés brunes ou noir-violet. Tout comme la datte, le jujube bio regorge de bienfaits et possède un très grand nombre de vitamines et minéraux.
Jujube Dénoyauté Biologique, coupé moitié 1 kg Le jujube bio est le fruit du jujubier. Très souvent de couleur rouge, le jujube bio peut également être dans des variétés brunes ou noir-violet. Tout comme la datte, le jujube bio regorge de bienfaits et possède un très grand nombre de vitamines et minéraux.
La banane séchée Biologique Gros Michel est riche en magnésium et potassium, phosphore, calcium, fer, vitamine A, B et C. Elle est séchée sans adjonctions de sucre, ni de conservateurs et colorants. Récoltée à maturité et murit naturellement, sans sucre ajouté, sans pesticides chimiques, sans conservateurs, sans colorants et ni de synthèses. Idéal pour la randonnée, les s
La banane séchée Biologique en lamelles est riche en magnésium et potassium, phosphore, calcium, fer, vitamine A, B et C. Elle est séchée sans adjonctions de sucre, ni de conservateurs et colorants. Récoltée à maturité et murit naturellement, sans sucre ajouté, sans pesticides chimiques, sans conservateurs, sans colorants et ni de synthèses. Idéal pour la randonnée, les s
L'ananas séché biologique* L’ananas séché est obtenu à partir du fruit cueilli parfaitement mûr, coupé en morceaux ou rondelles et ensuite séché rapidement à la plus basse température possible afin de préserver sa couleur, ses saveurs et son parfum pour plus de plaisirs. Cet ananas séché que nous vous proposons est très parfumé, sucré, légèrement acidulé. C'est un délice