


Noms communs : Mélisse, mélisse officinale, piment aux abeilles, herbe au citron
Les vertus de la mélisse sont vantées depuis des siècles.
La mélisse est traditionnellement utilisée pour ses propriétés calmantes et relaxantes.
Elle est également utilisée pour relacher la tension nerveuse, faciliter la digestion, les mouvements articulaires.
On prête à la mélisse de nombreuses vertus supposées telles que : Favoriser la relaxation (ID 2084 *), contribuer à un sommeil sain (ID 2087 *) et maintenir l'équilibre hormonal naturel du corps (ID 4444 *).
(*) identifiant de l'allégation dans la base de l'autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) >>> + d'infos
La mélisse est une herbe populaire et sans danger pour les enfants qui s'associe bien avec des plantes à la saveur similaire telles que la citronnelle, le citron ou le honeybush.
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Infusions à Erdre en anjou / ANGERS
Les tisanes sont des boissons obtenues par infusion ou décoction de plantes médicinales. Elles sont utilisées depuis des siècles pour leurs vertus thérapeutiques.
Les tisanes sont généralement préparées en faisant infuser des plantes séchées dans de l'eau chaude pendant quelques minutes. La durée d'infusion dépend de la plante utilisée. Par exemple, la menthe poivrée doit infuser pendant 3 à 5 minutes, tandis que la camomille doit infuser pendant 10 minutes.
Les tisanes peuvent être consommées chaudes ou froides. Elles sont souvent sucrées avec du miel ou du sucre.
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