Noms communs : Basilic, basilic grand vert, basilic commun, basilic romain Plante annuelle touffue de la famille de la menthe, familière de nombreux potagers et fenêtres, son arôme poivré reproduit un intrigant mélange de menthe, de clou de girofle et d'anis. Il existe quarante variétés de basilic dont le basilic citron, le basilic cannelle, le blanc, le violet et le bas
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Noms communs : Origan, origan commun Amateur de chaleur méditerranéenne, l'origan, cousin de la marjolaine et proche de la sarriette, est traditionnellement associé au thym et au romarin dans les préparations provençales. On prête à l'origan de nombreuses vertus supposées telles que : Améliorer l'immunité et la résistance du corps (ID 2469 *), normaliser la pression artér
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Noms communs : Fenugrec, trigonnelle, sénégrain Le fenugrec, originaire du sud-est de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, ressemble au trèfle sauvage. Son nom signifie en latin « Foin grec », faisant référence à son utilisation comme aliment pour le bétail. Il est apprécié pour sa capacité à stimuler l'appétit et promouvoir la santé. On prête au fenugrec de nombreuses vert
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Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre à la tomate se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives. Cette recette relève le plat principal,
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Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre au poivre vert se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives.
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Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre au vin blanc de Loire se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives.
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