Fraise MANON des fraises = Nouveauté 2021 ! La fraise Manon des fraises est une variété nouvelle, semi-précoce qui fourni beaucoup de fruits de taille moyenne (+ ou - 18 gr) comme Gariguette. C'est une variété vigoureuse qui ne craint pas les maladies comme Oïdium, Botrytis et autres maladies.
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La fraise Belle des jardins (Anabelle) est une variété de Sologne très productive qui donne des fruits de belle taille et très savoureux. Très beaux fruits à texture fondante. Certainement une des variétés incontournables du jardin amateur. C'est une fraise remontante.
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La fraise Gariguette est une variété non remontante très précoce à rendement moyen qui donne des fruits de très belle tenue en patisserie. Incontournable! C'est la variété de fraise la plus précoce. Emblématique des fraises de Sologne elle est cultivée par tous les spécialistes.
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L'Aronia de Sologne L'Aronia (Aronia melanocarpa) : L'Aronia (chokeberry en Anglais) est un arbuste érigé à feuillage caduc de la famille des rosacées (comme le pommier) qui produit des baies noires aux fortes qualités nutritionnelles et antioxydantes. L'Aronia est très riche en polyphénols et en anthocyanes, en vitamines B1, B2, en vitamine C (3 fois plus que l'orange)..
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La myrtille Bluecrop est un arbuste ramifié et très productif formant un buisson érigé produisant des myrtilles comestibles. Le myrtillier est un arbuste vigoureux et touffu, d'environ 1,50 m de haut. Il produit des fruits ronds acidulés de couleur sombre. Baies noires de forme ronde aplatie, lisses
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Le framboisier Paris (obtention Marrionnet) est une variété de framboisier remontant, de Sologne, HAUT DE GAMME produisant des gros fruits très homogènes, coniques et courts. De couleur claire ce sont des fruits d'excellente valeur gustative, aromatiques et parfumés. Bonne fermeté bonne conservation
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L'asperge verte Voltaire est très savoureuse et de ce fait elle accompagne tous les plats en sauce. Sa jolie couleur verte permet de présenter ses plats avec graphisme et esthétisme. C'est une variété hybride et nous ne la commercialisons qu'en griffes de 1 an.
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Le cassissier (Ribes nigrum andega) est un arbuste buissonnant auto-fertile aux feuilles odorantes produisant le cassis. Le cassissier andega est très productif. Fruit de bonne qualité et très riche en vitamine C, riche en fibres. Calibre 0,8 cm. Variété très résistante à l'oïdium. Arbuste rustique
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Le kiwi solo ou kiwi autofertile (Actinidia chinensis) est une variété à fleurs blanches parfumées qui, contrairement aux autres kiwis, n'a pas besoin d'un pied mâle pour fructifier. Il produit des kiwis marrons poilus à chair verte savoureuse et riche en vitamine C. Il est auto-fertile
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Ne pas confondre avec l'aspergette qui n'est pas vraiment une asperge ! D'origine Italienne, l'asperge sauvage Amaro Montina est une petite asperge verte tendre absolument pas fibreuse, à la saveur exceptionnelle. C'est une variété évoluée de l'asperge de forêt originaire de la région de Venise.
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Asperge Grolim : griffes de 1 an L'asperge Grolim est une variété hybride très productive qui se consomme blanche ou verte. C'est la variété la plus demandée en France car c'est une variété productive qui produit de gros turions de plus de 2 cm de calibre.
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Plants forts bien racinés = reprise facilitée La casseille est le fruit du casseillier ou caseillier. C'est une plante vigoureuse produisant des fruits hybrides (de cassis et de groseille à maquereau (Ribes nigrum × Ribes uva-crispa) en grappes comestibles. Gros rendement. Plante sans épines
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Le groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) est un arbuste précoce buissonnant donnant des fruits riches en vitamines et en fibre. C'est un arbuste épineux produisant de grosses groseilles blanches ou rouges à peau lisse et duveteuse, solitaires.
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L'asperge blanche Prima est une variété très précoce, pas chère bien adaptée à tous les sols un peu filtrant. Elle donne une asperge tendre, savoureuse très souvent consommée en entrée. C'est la plus précoce de notre gamme. C'est la variété parfaite pour tous ceux qui veulent commencer tôt à déguste
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L'asperge Rambo est une variété hybride très productive qui se consomme blanche ou verte. Elle est bien adaptée aux petits jardins car cest une variété productive qui permet une bonne concentration en rapport à la surface du jardin.
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