


La casseille ou caseille "Josta" (Ribes nidigrolaria)
C'est une plante vigoureuse produisant des fruits hybrides (de cassis et de groseille à maquereau (Ribes nigrum × Ribes uva-crispa) en grappes comestibles. Arbuste à gros rendement, plante sans épines contrairement au cassissier. Il produits de gros grains noirs lisses et/ou rouges clair légèrement acidulés riches en vitamine C qui se récoltent en juillet. "Josta" est une variété sélectionnée pour sa grande résistance aux maladies.Conseils, trucs et astuces pour cultiver les casseilles :
Période de récolte : août à mi-septembre. La récolte se fait entièrement se fait sur une période de 8 jours
Utilisation : confitures, gelées, pâtisseries, sirops...
Plantation : à l'automne ou au printemps. Distance de plantation : tous les 1 m.
Type de sol : tout type de sol sauf les sols trop calcaires et les sols trop compacts qui devront être travaillés avant plantation.
Exposition : plein soleil. La casseille a besoin de plein soleil pour produire beaucoup.
Fertilisation : exige un sol richement fumé à la plantation.
Taille : Tailler sévèrement en Janvier. Rabattre le buisson à deux ou trois yeux au-dessus du sol après la première année. La fructification se fait sur les rameaux de trois à quatre ans. Ne plus tailler à partir de la deuxième année sauf pour ôter les rameaux secs et / ou trop anciens.
Comment planter la casseille ?
Comment planter ses casseilliers et récolter de merveilleuses caseilles juteuses et savoureuses ?
Retrouvez nos jardiniers Cécile, Gilles et Roland Motte nos spécialistes au jardin. Ils prennent plaisir à partager leur joie de jardiner et ne sont pas avares de bons conseils.
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