Le Comptoir Authentique est une Ă©picerie fine en ligne et un magasin situĂ© Ă Sarlat dans le PĂ©rigord. Retrouvez une sĂ©lection des meilleurs produits des terroirs de France et dâailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualitĂ©. âBien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Une confiture cuite au chaudron et un subtil mariage entre le pruneau du Sud-Ouest, la pomme et la noix. A consommer au petit déjeuner ou pour accompagner un dessert. 60 g de fruits minimum pour 100 g Ingrédients : pruneaux, pommes, eau, sucre, NOIX, arÎme naturel de vanille. La Maison Guinguet est une chocolaterie artisanale située à Duras dans le Lot et Garonne. Elle
Succombez au mariage unique dâune framboise intense et dâune menthe rafraĂźchissante avec cette infusion glacĂ©e bio, sans sucre ajoutĂ© et sans arĂŽme. IngrĂ©dients : Boisson biologique Ă base de jus de fruit et dâinfusion de plante. Jus de pomme * 49%, eau 28,5%, PurĂ©e de framboise* 11,5%, Infusion de menthe * 8% (eau, feuilles de menthe*), jus de citron vert* 3%. *issus de
Une infusion de fruits rouges haute en couleur (hibiscus, cynorhodon, pomme, pétales de mure, sureau, fraise, groseilles et framboises). Conseil de préparation : 20 à 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 à 10 minutes Ingrédients : Hibiscus, morceaux de pommes, écorces de cynorhodon, baies de sureau, feuilles de mûres, feuilles de baies noires, granulés de framboises
ĂpicĂ©e et acidulĂ©e, dĂ©couvrez une infusion fraĂźche, dynamisante, bio, sans sucre ajoutĂ© et sans arĂŽme. IngrĂ©dients : Boisson biologique Ă base de jus de fruit et de jus et infusion de gingembre. Jus de pomme * 54%, eau 31%, jus de citron vert* 6%,infusion de gingembre* 5% (eau, morceaux de gingembre), jus de gingembre* 4%. *issus de lâagriculture biologique. Contient des
Une infusion de fruits à base de pomme et de pop corn. TrÚs agréable et surtout trÚs gourmand ! Conseil de préparation : 15 à 20 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 à 10 minutes Ingrédients : Morceaux de pommes aromatisés (pomme, arÎme, acidifiants : acide citrique, acide ascorbique), écorce de cannelier de Chine roulée, raisins de Corinthe huilés (raisins de Corinthe
Une infusion de fruits Ă base de pomme, d'ananas, de sucre, de papaye, de baie de goji, de citronnelle, de menthe et de magnifiques boutons de rose. Conseil de prĂ©paration : 20 Ă 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 10 Ă 15 minutes IngrĂ©dients : Morceaux de pommes (pommes, arĂŽme, acidifiants : acide citrique, acide ascorbique), morceaux dâananas sucrĂ©s (ananas, sucre,
Le produit indispensable pour épater vos amis à l'apéritif ou tout simplement vous faire plaisir : les chips aromatisées saveur truffe ! La pomme de terre se marie ici à la perfection avec la truffe noire d'été et une pointe de sel. Peu grasses, ces chips au savoureux mariage feront de vos apéros des moments réussis et gourmands. Ingrédients : pommes de terre, huile de t
Une association savoureuse entre les lĂ©gumes ensoleillĂ©es du Sud et le cabecou (fromage de chĂšvre) du PĂ©rigord. Se conserve 4 ans aprĂšs fabrication Ă tempĂ©rature ambiante. IngrĂ©dients : Tomate, courgette, aubergine, poivron rouge, pomme de terre, oignon, CabĂ©cou (fromage de chĂšvre), ail, huile dâolive, vin blanc (sulfites), thym, sel, poivre. La Maison Lembert : depui
Il n'est pas imaginable de cuisiner sans graisse de canard dans le Périgord. En remplacement du beurre ou de l'huile, la graisse de canard parfumera vos cuissons. Se conserve 4 ans aprÚs fabrication et plusieurs semaines au réfrigérateur aprÚs ouverture. Pour faire revenir vos légumes et vos oignons. Pour préparer les pommes de terre sarladaises, plat typique de la ville
Une infusion tout en mystĂšre et en magie autour de la mĂ©lisse, la verveine, la mĂ»re et la citronnelle. Conseil de prĂ©paration : 20 Ă 25 g / l - Eau 100°C Temps d'infusion : 5 Ă 10 minutes IngrĂ©dients : Feuilles de mĂ»res, citronnelle, morceaux de pommes, flocons de carottes, morceaux de papayes (papayes, sucre), feuilles de mĂ©lisses, verveine, hibiscus, Ă©corces dâorange
Un sésame torréfié à la main qui permet de faire ressortir ses notes de noisette et de noix de cajou grillées. Idéal dans les pains, les poissons, sur des viandes braisées, sur les avocats, sur les mangues, sur un toast de chÚvre chaud ou sur des pommes rÎties. Ingrédients : sesamum incidum AllergÚnes : sésame Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exoti
Le piment de Cayenne est lâun des piments les plus puissants au monde (8/10 sur l'Ă©chelle de Scoville). Il relĂšvera et colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purĂ©e de pommes de terre. IngrĂ©dients : piment de Cayenne en poudre. Erwann de Kerros est le dirigeant crĂ©ateur de Terre Exotique depuis 1998. L
Un sel qui associe Ă la perfection la truffe blanche d'Ă©tĂ©. A utiliser notamment sur un Ă©crasĂ© de pomme de terre ou sur une brouillade dâĆufs. Et en plus, le moulin est rechargeable :) IngrĂ©dients : sel de mer 98% (contient 1 anti-agglomĂ©rant E535), brisures de truffe blanche d'Ă©tĂ© Tuber Aestivum 1,2%, arĂŽme (contient des sulfites) saveur truffe. FabriquĂ© dans un atelie
La crĂšme dâasperges blanches Ă la truffe dâhiver du PĂ©rigord sera idĂ©ale avec des pĂątes fraĂźches ou en risotto. Froide, elle sera parfaite pour un apĂ©ro chic sur des toasts grillĂ©s ou dans une verrine. A conserver au rĂ©frigĂ©rateur avant consommation pour une dĂ©gustation optimale. IngrĂ©dients : asperges 62% (origine non UE), pommes de terre, oignons, huile de tournesol, c
Une saveur piquante, chaude et parfumée. Une couleur vive. Le Curry, célÚbre mélange indien, se mange à toutes les sauces, salées comme sucrées. Idéal pour relever l'agneau, les viandes blanches, les légumes, mais aussi les fruits comme les bananes, les pommes ou l'ananas. Ingrédients : Curcuma, Coriandre, Cumin, Poivre noir, Fenouil, Moutarde, Fenugrec, Gingembre, Canne