Cardamone verte, Carvi, Céleri graine, Clou de Girofle, Cumin, Curcuma, Oignon blanc, Poivre noir, Gingembre, Anis vert Sans sel ajouté, sans colorant
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Description: Cardamone verte moulue, Carvi moulu, Céleri graine moulu, Clou de Girofle moulu, Cumin moulu, Curcuma poudre, Oignon blanc poudre, Poivre noir moulu, Gingembre poudre, Anis vert moulu
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Le Ras el-hanout est un mélange d’épices oriental qui sert majoritairement à la préparation de plats comme les tajines, la chorba ou encore le couscous. Son mélange de saveurs propose une rondeur et un panel aromatique exotique qui rendra tous vos plats savoureux et vous fera voyager en une simple bouché.
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Le cumin est l'une des épices les plus incontournables. Sa saveur envoutante et puissante nous transporte dans les marchés aux épices d'inde ou du Moyen Orient. En salade, en mélange d'épices, avec des petits fours, cette épice apportera un rayon de soleil à vos plats.
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Le Zaatar (signifiant thym en arabe) est un mélange d’épices qui s'inspire des saveurs traditionnelles du Moyen-Orient. Ce mélange Zaatar est composé de sumac, de graines de sésame, de thym et de sel. Cette combinaison offre un mélange riche et savoureux, avec une pointe d’acidité, une texture croquante et des notes herbacées.
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Ajoutez un gout, un parfum et une saveur incroyable à tous vos plats. Laissez-vous envoûter par son doux parfum et son goût inimitable qui apporteront à vos repas cette chaleureuse touche d’Orient si délicate. Ce safran afghan est si riche en arôme et en parfum que quelques grammes vous suffiront à sublimer des centaines de plats.
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