Le miel de tilleul diffuse un arÎme mentholé trÚs caractéristique, balsamique et persistant. Sa saveur puissante rappelle les effluves des sous-bois de tilleuls en fleurs. C'est le miel le plus adapté pour sucrer les tisanes et le thé.
Un miel de printemps de couleur ambrĂ©e, plus ou moins prononcĂ©e selon l'abondance des fleurs butinĂ©es. Il cristallise lentement et est le rĂ©sultat d'un mĂ©lange de miel de tilleul, de ronce et de chĂątaignier. Un miel trĂšs parfumĂ©. Le Rucher du Marandou est situĂ© Ă St Avit de Vialard au cĆur de la Dordogne et du PĂ©rigord (24). BenoĂźt Serre, son crĂ©ateur, est un apiculteu
Un miel de printemps de couleur ambrĂ©e, plus ou moins prononcĂ©e selon l'abondance des fleurs butinĂ©es. Il cristallise lentement et est issu d'un mĂ©lange de miel de tilleul, de ronce et de chĂątaignier. Un miel trĂšs parfumĂ©. Le Rucher du Marandou est situĂ© Ă St Avit de Vialard au cĆur de la Dordogne et du PĂ©rigord (24). BenoĂźt Serre, son crĂ©ateur, est un apiculteur passi
Contrairement à ce que l'on pense, Paris bénéficie d'une grande diversité florale. Les abeilles y trouvent des arbres rares comme les evodias mais aussi des aillantes, des sumacs, des acacias et surtout des tilleuls. Sur les balcons ou terrasses, elles butinent du thym, de la menthe et de la lavande