NOTES DE DEGUSTATION COULEUR: Rouge vif brillant, brillant. NEZ: Doux, brillant et très fruité. GOÛT: Rafraîchissant, très savoureux avec une acidité agréable et une belle finition. DÉTAILS DU PRODUIT 15° - 70 cl. COCKTAIL Ruée vers la framboise : 2 quartiers de citron vert concassé Vodka 4 cl 2 cl de crème de framboise 10 cl de soda aromatisé au citron Garnir avec des fra
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PRESENTATION Le rhum agricole blanc classique de la distillerie est le résultat d'un processus de fermentation et de distillation plus long que la normale, ce qui lui confère un très bon équilibre. L'identité même de Montebello s'exprime sur un premier nez dominé par la canne fraîche. Sa texture grasse le rend gourmand et généreux. A déguster en Ti Punch, en cocktail. DÉTA
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PRESENTATION Le rhum agricole blanc classique de la distillerie est le résultat d'un processus de fermentation et de distillation plus long que la normale, ce qui lui confère un très bon équilibre. L'identité même de Montebello s'exprime sur un premier nez dominé par la canne fraîche. Sa texture grasse le rend gourmand et généreux. A déguster en Ti Punch, en cocktail. DÉTA
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PRESENTATION La Cousin est la dernière absinthe blanche née de l’imagination de notre maître distillateur. Tirant à 65°, elle s’inscrit dans la lignée de nos meilleures absinthes telles que l’Authentique ou la Vieux Pontarlier Son étiquette reprend une affiche publicitaire très connue de la maison Cousin Jeune. Elle représente une jeune femme rousse aux formes voluptueuses
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PRÉSENTATION Fabrication : Distillation de fruits macérés. Distillation : Quatre alambics en cuivre chauffent de la mi-novembre à la mifévrier pour la production totale de la distillerie. Vieillissement : Le passage sous bois pendant cinq ans apporte à l'eau de vie de prune une belle couleur ambrée et une finesse irréprochable. Spécificité : Nez sentant le fruit bien mûr,
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PRESENTATION Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de quatre distilleries différentes, ce mélange souligne les rhums Pot still si représentatif du style jamaïcain. Leurs arômes sont plus «funky» et parfois plus proche de rhums agricoles. NOTES DE DÉGUSTATION Nez: mélange de banane fraîche, de fleurs de sureau, de camomille séchée, d’abricot e
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PRESENTATION Montebello Zenga Blanc est un rhum agricole portant l'Indication Géographique Guadeloupe. Le nom Zenga évoque la tradition des coqs de combat, bien ancrée aux Antilles et plus particulièrement sur l'île papillon. Le coq Zenga est le plus fort de la basse-cour, le plus respecté de ses congénères. C'est à sa combativité et à sa puissance que Montebello rend homm
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PRESENTATION Le rhum Monymusk Classic Gold est un mélange de rhums de première qualité qui a été sélectionné à partir de fûts de chêne américain brûlés dans lesquels la maturation a eu lieu pendant un minimum de 5 ans. Distillation dans un alambic à trois colonnes et un alambic pot still. Le goût s'accorde aux merveilleux arômes et se prête à une merveilleuse expérience d
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PRESENTATION Cru : Petite Champagne Annee : Vendanges 2010 – 5 fûts, 2560 bouteilles Cépage : ugni blanc, vignes de 20 ans Distillation : Double distillation, très chargé en lies, 1 seul alambic de 25 HL Vieillissement : fûts de chêne Français, 8 mois en fûts neufs, puis passage en fûts roux (avec un 1er passage d'eau de vie pour enlever les tanins les plus durs) Réduction
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PRESENTATION Le Monymusk Plantation Special Reserve est un mélange de rhums de première qualité qui a été sélectionné à partir de fûts de chêne américain brûlés dans lesquels les rhums ont été vieillis à la perfection pendant au moins 10 ans. C'est l'expression parfaite du Monymusk pour celui qui a de grandes aspirations et cherche à être accompli. Un voyage multisensoriel
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à colonnes Savalle (Uitvlugt) et à colonnes en bois Coffey Still (Enmore). Les deux recettes Uitvlugt ICBU, GS/20 et Enmore EHP ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation.. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 11 ans en Guyana dans d'anciens fûts d
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à colonnes en bois Coffey Still (Diamond) et à double colonne en bois de Port Mourant. Les recettes SV et PM ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dans d'anciens fûts de bourbon et non filt
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à double colonne en bois de Port Mourant et à colonnes Savalle (Uitvlugt). Les recettes PM, et ICBU ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dans d'anciens fûts de bourbon et non filtrés à fro
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PRESENTATION En 2010, Demerara Distillers a sélectionné les recettes des alambics à double colonne en bois de Port Mourant, à colonnes Savalle (Uitvlugt) et à colonnes en bois Coffey Still (Diamond). Les recettes PM, ICBU, et SVW ont été mélangés dans le tonneau juste après la distillation. Ce mélange unique est à 100% vieilli en milieu tropical pendant 9 ans en Guyana dan
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PRESENTATION Double alambic traditionnel en bois. Les mélasses fermentées sont ici bouillies dans l'alambic en bois. Le temps imparti à la fabrication de ces séries limitées est assez long. D'abord situé dans la plantation de Port Mourant. Fondée en 1732, la plantation de Port Mourant est considérée comme la plus ancienne du monde. Le rhum était également le rhum de base c
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