Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné oignon grillé, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et les oignons. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromag
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Découvrez l'un des plats typiques du Périgord : les grillons de canard. Ils sont produits exclusivement avec du canard de Barbarie. Ce type de canard a été largement abandonné dans la filière, car il ne supporte pas les techniques industrielles. Ingrédients : viande de canard, sel, poivre. A la ferme des Roumevies située en plein cœur du Périgord noir et à quelq
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Un délicieux tartinable avec des notes fruitées portées par le poivron rouge grillé, l’onctuosité du fromage blanc relevées par un peu d’ail et le piment d’Espelette Le secret de cette recette : les poivrons sont grillés au four puis pelés. Cette étape fastidieuse est primordiale pour le goût si caractéristique de cette recette ! Conseils de dégustation : déguster frais
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La recette traditionnelle de la ratatouille avec ses aubergines frites, ses courgettes, ses poivrons, ses oignons, ses tomates et son huile d’olive. Chaque légume est cuisiné un par un puis ils sont mijotés ensemble avec de l’ail, du basilic et de l'huile d'olive. Préparation : à déguster chaude, en accompagnement d'une céréale ou d'une grillade, ou froide sur des cracke
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Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné et à la figue, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et la figue. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromage d
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Vous voulez du fromage de chèvre à l'apéritif ? Découvrez vite les tartinables So'Chèvre !!! La trempette au chèvre affiné et à la noix, avec sa texture crémeuse et nappante, propose un savoureux équilibre entre le chèvre affiné et les noix. A l'apéritif, elle accompagne crackers, bâtonnets de crudités, gressins ou encore croûtons de pain grillé. Ingrédients : Fromage de
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Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie de la pintade et des morilles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Chair de pintade (France), foie de canard maigre, gorge et épaule de porc (Dordogne), œufs, sel, poivre, morilles (po
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Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additifs et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du magret d'oie, du magret de canard et des chanterelles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Magret d'oie, magret de canard, gorge et foie de porc, épaule et poitrine de porc, (Dordog
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Une terrine fabriquée de manière artisanale, sans additif et avec une forte concentration de champignons. Retrouvez ici l'alliance très réussie du porc et des champignons de la forêt comme les bolets, les pleurotes et les girolles. Idéal à partager entre amis à l'apéritif sur des toasts grillés. Ingrédients : Viande et gorge de porc, foie de porc (France), bolets, pleur
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La crème d’asperges blanches à la truffe d’hiver du Périgord sera idéale avec des pâtes fraîches ou en risotto. Froide, elle sera parfaite pour un apéro chic sur des toasts grillés ou dans une verrine. A conserver au réfrigérateur avant consommation pour une dégustation optimale. Ingrédients : asperges 62% (origine non UE), pommes de terre, oignons, huile de tournesol, c
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Classique mais délicieux ! Produit de façon artisanale avec du porc provenant des meilleurs élevages des Hauts de France. A déguster en entrée froide, sur des fines tranches de pain frais grillé, dans un pique-nique ou tout simplement à l’apéritif. A accompagner d'un verre de Côte du Rhône. Ingrédients : porc, foie de porc, oignons, œufs, sel, poivre, aromates. Origine
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Un pâté pour les amateurs de sensations fortes ! Un assemblage parfait entre une viande de porc sélectionnée avec soins et la puissance du poivre vert. A déguster sur des tranches de pain frais ou grillé. Ingrédients : porc, foie de porc, poivre vert 4%, oignons, oeufs, sel, aromates. Origine de la viande : France. La Conserverie Saint-Christophe est une conserverie a
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Produit de façon artisanale avec des foies de volaille provenant des meilleurs élevages des Hauts de France et avec des viandes de porc rigoureusement sélectionnées. Une valeur sûre ! A déguster en entrée froide, sur des fines tranches de pain frais grillé, dans un pique-nique ou tout simplement à l’apéritif. A accompagner d'un verre de Côte du Rhône. Ingrédients : porc
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Le bloc de foie gras est un produit pur mais reconstitué. Il ne contient ici que du foie gras mais il s'agit d'un agglomérat de morceaux de foie gras provenant de plusieurs lobes. Moins fin au niveau des saveurs et des arômes que le foie gras entier, il reste toutefois un produit haut de gamme idéal pour le tartiner à l'apéritif. A accompagner d'un pain de campagne grill
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Le bloc de foie gras est un produit pur mais reconstitué. Il ne contient ici que du foie gras mais il s'agit d'un agglomérat de morceaux de foie gras provenant de plusieurs lobes. Moins fin au niveau des saveurs et des arômes que le foie gras entier, il reste toutefois un produit haut de gamme idéal pour le tartiner à l'apéritif. A accompagner d'un pain de campagne grill
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