Le Comptoir Authentique est une Ă©picerie fine en ligne et un magasin situĂ© Ă Sarlat dans le PĂ©rigord. Retrouvez une sĂ©lection des meilleurs produits des terroirs de France et dâailleurs pour vous faire plaisir et composer des coffrets cadeaux originaux et de qualitĂ©. âBien manger, bien cuisiner, bien recevoir" : telle est notre devise, celle que nous partageons au quotidien avec nos clients.
Remise Fidelité
Des oranges soigneusement sélectionnées en Sicile pour un jus avec un bel équilibre sucre/acidité, relevé par une légÚre amertume. Ingrédients : 100% jus d'orange. A conserver à température ambiante avant ouverture. Se conserve 3 jours au réfrigérateur aprÚs ouverture. Alain Milliat est une maison de jus de fruits de dégustation depuis 1997. La base de la qualité de
Le jus de truffe, issu de la cuisson de la truffe du Périgord, sublimera toutes vos préparation avec son arÎme caractéristique puissant et concentré. Il accompagnera parfaitement vos sauces, viandes, purées et risottos. Ingrédients : jus de truffe (Tuber Melanosporum), sel. Origine : France L'entreprise Lachaud est une conserverie familiale créée en 1965 par André La
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" va sublimer tous vos plats de par ses arÎmes caractéristiques. En brisures, elle parfumera merveilleusement vos sauces, vos plats de viande et de poisson, ainsi que vos omelettes. Ingrédients : truffe (Tuber Melanosporum), jus de truffe, sel. Origine : France Conseils de préparation : - Ouvrir le pot au de
Un nectar de mangue jaune orangé éclatant à la texture veloutée. Il vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que par sa belle persistance. Ingrédients : eau, pulpe de mangue (41%), sucre, acidifiant : acide citrique, jus concentré de citron, antioxydant : acide ascorbique. Garanti sans OGM. A conserver à température ambiante avant ouverture. Se co
La truffe d'hiver communément appelée "Diamant noir du Périgord" va sublimer tous vos plats de par ses arÎmes caractéristiques. En 1er choix, ou truffe entiÚre, elle apportera élégance et raffinement dans vos plats et présentations (omelettes, poissons, viandes, ...). Ingrédients : truffe (Tuber Melanosporum), jus de truffe, sel. Origine : France (pot en verre ou verrine
Un nectar d'abricot Bergeron à la texture légÚrement pulpeuse et aux arÎmes acidulés. Il vous séduira par sa vivacité, ses arÎmes légÚrement boisés et sa belle acidité naturelle. Ingrédients : eau, pulpe d'abricot Bergeron (46%), sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Garanti sans OGM. A conserver à température ambiante avant ouverture. Se co
Un nectar blanc crĂ©meux de poire Williams Ă la texture pulpeuse et riche. Il vous sĂ©duira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que sa belle persistance. IngrĂ©dients : eau, pulpe de poire dâĂ©tĂ© (50%), sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Garanti sans OGM. A conserver Ă tempĂ©rature ambiante avant ouverture. Se conserve 3 jours
Un nectar blanc crĂ©meux de poire Williams Ă la texture pulpeuse et riche. Il vous sĂ©duira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, ainsi que sa belle persistance. IngrĂ©dients : eau, pulpe de poire dâĂ©tĂ© (50%), sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Garanti sans OGM. A conserver Ă tempĂ©rature ambiante avant ouverture. Se conserve 3 jours
Un nectar d'abricot Bergeron à la texture légÚrement pulpeuse et aux arÎmes acidulés. Il vous séduira par sa vivacité, ses arÎmes légÚrement boisés et sa belle acidité naturelle. Ingrédients : eau, pulpe d'abricot (46%), sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique. Garanti sans OGM. A conserver à température ambiante avant ouverture. Se conserve 3
Une version fruitée du grand classique Mojito avec un soupçon de fraise pour ce cocktail traditionnel originaire de Cuba qui lui donne cette petite saveur fruitée typique. Ingrédients : Punch à 15% vol. préparé (entre autre) avec du rhum des Caraïbes, du sucre de canne, du jus de citron vert et des fraises. Conseils d'utilisation : Servir bien frais tel quel ou allongé d
Un grand classique dont on ne se lasse pas grùce à la puissance de la cerise noire. A déguster bien frais. A utiliser en accompagnement des tommes de brebis ou de l'ossau iraty, dans un sandwich au comté ou en version sucrée en nappage d'une glace. Ingrédients : cerises noires 47%, sucres extraits de fruits, sucre de canne, vin de Pays d'Oc blanc, jus concentré de citron
Un tartinable qui associe 2 produits de choix : la dorade royale prisée pour sa chair savoureuse et le Yuzu, un agrume d'Asie au goût proche de celui du pamplemousse et aux tonalités de mandarine. Un mélange étonnant et raffiné. A consommer bien frais sur un toast à l'apéritif. Ingrédients : Filets de daurade royale 56%, crÚme, beurre, jus de yuzu 2%, jus de citron, fleu
Le grand classique des mixologues , un cocktail traditionnel originaire de Cuba , nĂ© au dĂ©but du 20Ăšme siĂšcle ! Singulier et rafraĂźchissant IngrĂ©dients :Punch Ă 15% vol. prĂ©parĂ© (entre autre) avec du rhum des CaraĂŻbes, du sucre de canne et du jus de citron vert. Conseils d'utilisation : Servir bien frais tel quel ou allongĂ© dâeau gazeuse. Tenir au frais aprĂšs ouverture.
DĂ©couvrez avec le Quinquinoix la recette traditionnelle du vin de noix. Cet apĂ©ritif est sans doute le plus cĂ©lĂšbre de la Dordogne, du PĂ©rigord et de ses alentours. Pour le rĂ©aliser, la Distillerie Denoix utilisent des noix vertes de Pays cueillies lâĂ©tĂ© Ă la Saint Jean. Elles sont ensuite pressĂ©es pour donner un jus qui est vieilli 5 ans en fĂ»ts de chĂȘne. Ce vin de noix