Les lentilles de Maryse & Franck agriculteurs en Haute Loire. Les lentilles sont cultivées traditionnellement, sans engrais ni irrigation et selon le cahier des charges AOP de la lentille verte du Puy. Cuisson rapide et non farineuse, ses qualités organoleptiques ne sont plus à prouver !
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Noms communs : Fenouil, fenouil commun, fenouil doux Le fenouil est similaire à l'aneth et à l'anis en apparence. Les graines sont utilisées pour sucrer les infusions et le goût (doux) ressemble fortement à la réglisse. Il est suggéré de le mélanger avec des herbes aussi douces telles que la camomille ou la mélisse. Il contient de la vitamine C, B9 et du potassium. Si vo
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Les champignons de la Maison Wurfel sont frais, ramassés par des connaisseurs passionnés puis séchés naturellement afin de préserver toute la saveur, la couleur et le parfum du champignon. Ce mélange forestier donnera un goût très parfumé aux viandes en sauce, gratins et omelettes. Ingrédients : Chanterelles jaunes (20%), Bolets (30%), Girolles (30%), Cèpes (20%). Champi
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La variété de concombre Gynial F1 est une courge de la famille des cucurbitacées qui se consomme crue. Vendue en lot de 3 plants racinés en motte de 8 cm. C'est une variété vigoureuse et résistante aux maladies qui produit des fruits lisses sans pépins. C'est une référence à avoir dans son jardin.
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