Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre à la tomate se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives. Cette recette relève le plat principal,
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Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre au poivre vert se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives.
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Cuisiné sur une base de sauce blanche au lait de chèvre bio entier, le nappage So Chèvre au vin blanc de Loire se distingue par son onctuosité naturelle. Réchauffé au bain-marie ou une minute au micro-ondes, il est servi à l'assiette ou proposé en saucière aux convives.
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Condiment riche en arômes fondant dans la bouche qui allie la douceur crémeuse de la mangue à l'arôme puissant du citron. Des notes épicées aux arômes de cardamome donne toute à sa finesse à ce chutney. Il accompagne délicieusement toutes les sortes
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Recette indienne très ancienne. Le gingembre mixé libère toute sa saveur et, pendant la cuisson, donne au chutney un piquant subtil. A la fois piquant et doux, avec des notes citronnées, il accompagne délicieusement toutes les sortes de poissons, et
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Description Poivron, Paprika, Piment, Tomate, Macis, Moutarde Mix Harissa sèche (Ail, Carvi, Origan, Cumin, Coriandre, Anis, Paprika, Tomate, Piment de Cayenne)
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Cacahuète crue, Sucre roux, Oignons rouge , Curcuma , Gingembre , Citronnelle , Echalote , Cumin, Graine de coriandre, Ail Sans sel ajouté, sans colorant, contient du sucre et des Arachides
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Description: Echalotes, Estragon, Sumac, Cerfeuil, Poivre, Ciboulette, Muscade
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Le vinaigre balsamique blanc est produit comme le vinaigre balsamique classique à partir d’un moût de raisin cuit mais sa cuisson ne dure que quelques minutes.
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Le vinaigre de Xérès est un vinaigre issu d’un vin produit en Andalousie. Il est vieilli durant plus de deux ans dans des fûts de chêne, ce qui lui offre cette note boisée qui lui est caractéristique.
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Le vinaigre balsamique est un condiment, son objectif est d'apporter du goût à un plat et d'en faire ressortir les saveurs. Pour le concevoir, on utilise des jus de raisins, avec des fruits cueillis en automne, le plus tard possible. On l’appelle aussi le « vinaigre du moût de raisin ».
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