Noms communs : Stévia, herbe à sucre, chanvre d'eau La stévia est une plante devenue populaire en qualité de substitut au sucre cristallisé, sans calories et sans risque de caries. Elle est particulièrement prisée au Japon en remplacement des édulcorants artificiels. Avec un pouvoir sucrant 30 à 40 fois supérieur au sucre raffiné, il faut l'utiliser avec parc...
Thés & tisanes à Erdre en anjou / ANGERS
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Offre Direct Producteur
Le circuit court direct producteur est un mode de commercialisation des produits qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire. Les produits commercialisés en circuits courts sont vendus sans passer par des intermédiaires multiples, ce qui permet aux producteurs de fixer des prix plus justes et aux consommateurs de bénéficier de produits frais et locaux. Les canaux de distribution courts ou directs permettent de préserver le taux de marge, mais nécessitent de lourdes dépenses en termes de commercialisation.