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Coffret de découverte des chocolats bean-to-bar - Raconte-moi un chocolat à Lille

Découvrez le monde du chocolat artisanal avec notre kit Bean-to-Bar : 3 tablettes exquises (MIA Madagascar, Millesime d'Ouganda, Blanxart Congo), pochon éthique, brochure et QR code pour apprendre à déguster. Chocolats de qualité directement produits avec des fèves de Madagascar, Ouganda et Congo. Une expérience gustative riche et respectueuse de l'environnement.
poids : 0.28 kg

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Raconte-moi un chocolat
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5 / 5 1 avis
Connaissez vous Raconte moi un Chocolat ? LE cadeau chocolaté original, gourmand et éducatif ! Raconte-moi un Chocolat c’est un coffret de découverte, composé de : - Une vidéo pour apprendre à déguster le chocolat comme un vin - Trois tablettes de chocolats noirs haut de gamme, durables et du monde entier - Une initiation au chocolat - Dans un joli pochon en toile de jute
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Chocolats à Lille

Le chocolat est un aliment à base de fèves de cacao, qui sont fermentées, torréfiées, puis broyées pour former une pâte. Cette pâte est ensuite mélangée avec du beurre de cacao, du sucre et d'autres ingrédients, selon le type de chocolat souhaité.


Il existe trois principaux types de chocolat :


  • Le chocolat noir, qui contient au moins 50 % de cacao. Il a une saveur intense et amère.
  • Le chocolat au lait, qui contient au moins 30 % de cacao et au moins 18 % de lait. Il a une saveur plus douce et crémeuse.
  • Le chocolat blanc, qui ne contient pas de cacao.


Le chocolat est apprécié pour sa saveur, mais aussi pour ses bienfaits potentiels sur la santé. Il est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger l'organisme contre les dommages causés par les radicaux libres.

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