


Notre mélange POELEE de LEGUMES est un mélange parfaitement équilibré qui ajoute une dimension ensoleillée à vos préparations, en particulier aux woks de légumes. Ce mélange est composé d'un savoureux mariage d'ingrédients qui apportent à la fois du croustillant et des saveurs chaleureuses.
Le pavot et le sésame sont les stars croquantes de ce mélange, offrant une texture agréable à chaque bouchée. Leurs graines légères et croustillantes ajoutent une petite touche de surprise à chaque plat. Elles sont également riches en nutriments et en bonnes graisses, ce qui en fait une excellente addition pour une alimentation équilibrée.
En ce qui concerne les herbes et les épices, elles apportent une symphonie de saveurs chaleureuses et parfumées à votre poêlée de légumes, les herbes ajoutant une fraîcheur aromatique qui complète parfaitement les légumes. Les épices, comme le poivre de Jamaïque et le paprika, donnent une dimension épicée et un peu de piquant, créant ainsi un équilibre harmonieux de saveurs.
L'ensemble de ces ingrédients soigneusement sélectionnés permet de créer une poêlée de légumes aux arômes envoûtants et aux saveurs exquises. Ce mélange ajoute une touche de soleil à vos préparations, évoquant les délices des cuisines exotiques. Il est idéal pour donner du caractère et de la profondeur à vos woks de légumes, transformant un plat simple en une expérience gustative incroyablement satisfaisante.
Que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner, la poêlée de légumes aromatique est un compagnon parfait pour vos créations culinaires, apportant une explosion de saveurs et une touche de raffinement à chaque bouchée.
Le mélange aromatique poêlée de légumes peut être utilisé de plusieurs façons en cuisine pour accompagner les woks de légumes ou pour ajouter une touche de soleil à d'autres préparations. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de ce mélange :
- Woks de légumes : Ajoutez le mélange "Poêlée de légumes" à votre wok lors de la cuisson des légumes. Saupoudrez généreusement sur les légumes en début de cuisson pour que les saveurs se diffusent tout au long de la cuisson. Les graines de pavot et de sésame ajouteront une texture croustillante à vos légumes, tandis que les herbes et les épices apporteront des saveurs chaleureuses et exotiques.
- Salades : Saupoudrez le mélange sur vos salades pour leur donner un coup de fouet. Les graines de pavot et de sésame ajouteront du croquant, tandis que les herbes et les épices ajouteront de la saveur. Vous pouvez également mélanger le mélange avec une vinaigrette légère pour une touche de soleil supplémentaire.
- Pâtes et riz : Ajoutez le mélange "Poêlée de légumes" à vos plats de pâtes ou de riz pour leur donner une saveur plus complexe. Mélangez-le avec des légumes sautés, des herbes fraîches et de l'huile d'olive pour créer une sauce aromatique qui enrobe les pâtes ou le riz.
- Marinades : Utilisez le mélange comme base pour vos marinades. Mélangez-le avec de l'huile d'olive, du jus de citron ou de l'orange, de l'ail émincé et d'autres épices de votre choix. Laissez mariner vos légumes ou vos protéines pendant quelques heures avant de les faire cuire pour leur donner une saveur délicieuse.
- Trempettes et sauces : Ajoutez le mélange "Poêlée de légumes" à vos trempettes et sauces pour leur donner une touche de soleil. Mélangez-le avec du yaourt grec, de la crème fraîche, du fromage frais ou de la mayonnaise pour créer une trempette savoureuse et originale.
N'hésitez pas à expérimenter avec ce mélange aromatique et à l'ajouter à vos plats préférés pour leur donner une saveur unique et ensoleillée.
Infos utiles, allergènes :
Tous nos mélanges d'épices sont réalisés dans les locaux de notre partenaire artisanale selon ses propres fiches techniques.
Les mélange d’épices « Farces, Keftas, Boulettes » et les mélanges d’épices « Sels aromatisés » contiennent du sel de mer.
Les autres mélanges d’épices ou mélanges herbes aromatiques sont sans sel ajouté (sauf rare exception, indiqué dans la composition), sans exhausteur de goût et sans additif alimentaire.
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Mélange épices à Saint hilaire saint mesmin / ORLEANS
Les épices sont des substances aromatiques et piquantes d'origine végétale, utilisées en cuisine pour rehausser les saveurs des aliments. Elles peuvent être issues de différentes parties de la plante, comme les graines, les fruits, les fleurs, les écorces ou les racines.
Les épices sont utilisées depuis des millénaires dans le monde entier. Elles étaient d'abord utilisées pour leurs propriétés médicinales, mais elles sont rapidement devenues des ingrédients essentiels de la cuisine.
Les épices peuvent apporter une grande variété de saveurs et de textures aux aliments. Elles peuvent être utilisées pour donner du piquant, de l'amertume, de l'acidité ou de la douceur aux plats. Elles peuvent également être utilisées pour ajouter de la couleur, de l'arôme ou de la texture.
Les épices sont un excellent moyen de faire ressortir le goût des aliments et de créer des plats uniques et savoureux. Elles sont un ingrédient indispensable de toute cuisine bien équipée.
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