Poivre noir de tellichery (inde) 70gr
à Brive-la-gaillarde / Sarlat-la-canéda
Un poivre venu d'Inde, délicat, intense et piquant. Il est marqué par des arômes d'agrumes frais de citron et de pamplemousse. Echelle d'intensité : mordant et fougueux (5/7) Idéal avec un rôti de bœuf, du saumon, un pavé de sandre rôti, un ris de veau, une volaille fermière ou un fromage de chèvre. Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exoti...
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Poivres à Sarlat-la-canéda / BRIVE-LA-GAILLARDE
Baie issue du poivrier présentant une saveur piquante et aromatique.
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