Les fruits et légumes de septembre

Les fruits et légumes de septembre



Le mois de septembre est là et avec lui notre traditionnelle liste des fruits et légumes de saison, non-exhaustive, bien entendu. Nous allons nous intéresser plus particulièrement aux aliments de haute saison. Découvrez les produits à consommer ce mois-ci qui régaleront vos papilles sans nuire à l’environnement. C’est parti !


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pourquoi manger fruits et légumes de saison Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ?


Manger des fruits et des légumes de saison c’est essentiel ! En effet, il s’agit d’une habitude de consommation à adopter absolument, et ce, pour plusieurs raisons. Tout d’abord, en matière de goût, les produits de saison sont bien plus savoureux que des ingrédients importés ou cultivés hors-saison sous serre : de quoi vous régaler ! Ensuite, les fruits et légumes de saison sont bien plus qualitatifs en ce qui concerne les apports nutritionnels. Ces produits frais sont donc largement plus bénéfiques pour la santé, un argument non négligeable !


Par ailleurs, manger de saison revient souvent à réaliser un achat local, un acte très profitable aux producteurs de proximité et bon pour l’environnement ! Eh oui, avoir recours aux circuits courts contribue à réduire les coûts de transport et à limiter grandement son empreinte écologique !


Pas de panique, notre liste contient des aliments produits loin de la France métropolitaine. Effectivement, nous avons décidé d’inclure des fruits et légumes provenant d’Outre-Mer puisque l’exportation de ces derniers dans l’hexagone est essentielle pour les producteurs des DOM-TOM. C’est ce qui leur permet de vivre décemment de leur agriculture. Bien que l’achat de produits provenant de Guadeloupe, de Martinique, de Guyane ou de la Réunion ait un impact écologique considérable, il permet néanmoins d’apporter son soutien aux agriculteurs d’Outre-Mer.


Quelles que soient les denrées que vous choisirez, privilégiez des fruits et légumes bio pour profiter de toutes leurs qualités nutritionnelles !


 Quels sont les produits de saison de septembre ?


La liste des fruits et légumes de septembre en image




La liste des fruits de saison en septembre et leurs bienfaits


poire septembreLa poire (fruits septembre)

La poire est un fruit gorgé d’eau et riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux. Elle permet entre autres de faciliter le transit intestinal. Elle participerait également à entretenir la santé cardiovasculaire.


pomme septembreLa pomme (fruits septembre)

« Une pomme par jour éloigne le médecin », vous connaissiez ce dicton ? Eh bien, il est possible qu'il soit vrai ! La pomme est un fruit plein de vertus pour la santé ! Très concentrée en vitamines, elle donne de l’énergie et participe au renouvellement cellulaire. Riche en fibres, elle améliore aussi la digestion et facilite le transit.


groseille septembreLa groseille (fruits septembre)

Grâce à sa haute teneur en pectine, en potassium et en antioxydants, la groseille serait efficace pour lutter contre le cholestérol et la glycémie. Riche en vitamine C, elle permettrait aussi de prévenir le vieillissement prématuré des cellules.


myrtille septembreLa myrtille (fruits septembre)

Cette baie minuscule à la saveur exquise est un concentré de bienfaits ! Pauvre en calories et riche en eau et en fibres, la myrtille convient tout à fait aux régimes minceur. Grâce à ses nombreux flavonoïdes, la myrtille stimulerait la vision nocturne !


figue septembreLa figue (fruits septembre)

La figue est un fruit très riche en oligo-éléments et en minéraux comme le fer, le cuivre et le potassium, ce qui lui permet par exemple de lutter contre la constipation et de renforcer l’élasticité de la peau, pour un épiderme plein de vitalité !


La framboise (fruits septembre)

Délicieuse et fraîche, la framboise est aussi une super alliée santé : riche en calcium et en fer, elle participe au bon transit intestinal et favorise la perte de poids !


prune septembreLa prune (fruits septembre)

Concentrée en vitamines A, B, C et E et en minéraux, la prune peut se vanter d’être un fruit anti-constipation et anti-fatigue. Elle est aussi top pour renforcer les os et booster l’organisme, en particulier pour les personnes pratiquant une activité physique régulière.


raisin septembreLe raisin (fruits septembre)

Besoin d’un fruit détox ? Ne cherchez plus, le raisin est fait pour vous ! Grâce à ses multiples bienfaits, il permettrait de prévenir les maladies cardio-vasculaires, faciliterait le transit intestinal et améliorerait les facultés de concentration.


La mûre (fruits septembre)

Pleine d’eau et de fibres, la mûre est un fruit très adapté en cas de troubles digestifs. Elle stimule notamment le fonctionnement de l’estomac et de l’intestin.


cassisLe cassis (fruits septembre)

Si vous êtes de nature anxieuse, le cassis pourrait bien vous aider ! Eh oui, c’est le fruit anti-stress par excellence ! Concentré en vitamines B et C, en minéraux, en fibres et antioxydants, il serait aussi utile pour favoriser la digestion.


melon septembreLe melon (fruits septembre)

Le melon est très concentré en bêtacarotène. Cet aliment antioxydant protègerait le corps de l’arthrite grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. De plus, il réduirait les risques de cancers et lutterait contre la rétention d’eau et les gonflements.


La mirabelle (fruits septembre)

Grâce à sa haute teneur en fibres, la mirabelle est un fruit tout particulièrement recommandé pour améliorer la digestion. Faible en calories, elle convient aussi parfaitement aux régimes diététiques. Riche en vitamine E, elle serait efficace pour prévenir les maladies oculaires, pour des yeux en pleine santé !


pruneau septembreLe pruneau (fruits septembre)

Pour remédier aux problèmes de transit, le pruneau est LE fruit qu’il vous faut ! Ceci est dû à sa richesse en fibres et minéraux. Ce fruit est aussi idéal pour perdre du poids en raison de ses propriétés coupe-faim.


La cacahuète (fruits septembre)

Également appelée « arachide », la cacahuète a plutôt mauvaise presse niveau santé. Souvent considérée comme « trop grasse » ou « trop calorique », cette légumineuse est pourtant pleine de qualités nutritives. Concentrée en oligo-éléments, minéraux, vitamines, protéines et bonnes graisses, c’est un fuit très rassasiant parfait pour vos collations. Il faut néanmoins la consommer avec modération.


noisette septembreLa noisette (fruits septembre)

Riche en fibres et vitamine E, la noisette dispose de superbes qualités nutritives. Elle permettrait de lutter contre le mauvais cholestérol et de prévenir les maladies cardiovasculaires.


jujube septembreLa jujube (fruits septembre)

La jujube, ou « datte chinoise », est un concentré de vitamines, de fer et de calcium qui réduirait notamment les insomnies ou le stress. Elle dispose de très grandes propriétés antioxydantes qui lui permettent de lutter contre les radicaux libres.


La pistache (fruits septembre)

Pauvre en calories et riche en bons acides gras et en antioxydants, la pistache apporte de nombreuses fibres au corps. Elle permettrait notamment de réduire le stress.


cherimoya septembreLe cherimoya (fruits septembre)

Le cherimoya, un fruit fondant proche de la pomme cannelle, est riche en vitamine C, en fibres et en potassium. C’est un super antioxydant qui lutte contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire.


La mangue (fruits septembre)

La mangue est un fruit exotique aussi délicieux que bénéfique. Il lutte notamment contre les radicaux libres grâce à sa richesse en polyphénols, de puissants antioxydants.


Le fruit de la passion (fruits septembre)

Super concentré en antioxydants, le fruit de la passion permettrait de réduire la croissance de cellules cancéreuses. Grâce à sa haute teneur en potassium, il limiterait aussi la pression artérielle et les risques d’AVC.


banane septembreLa banane (fruits septembre)

Grâce à sa haute teneur en bêta-carotène, la banane est un fruit plein de bienfaits pour le corps ! Elle permettrait par exemple d’améliorer la santé de la peau et de prévenir les infections. C’est un fruit très rassasiant !


noix de macadamia septembreLa noix de Macadamia (fruits septembre)

Ce fruit à coque pauvre en acides gras permettrait de réduire le mauvais cholestérol. Il préviendrait aussi le diabète et améliorerait la qualité de la masse osseuse grâce à sa haute teneur en calcium.


longane septembreLe longane (fruits septembre)

Proche du litchi, ce fruit tropical dispose de nombreuses vertus antioxydantes. Grâce à sa haute concentration en vitamine C, le longane est un super cicatrisant et un allié de choix pour la santé des os et des cartilages. Il serait aussi efficace pour soulager les maladies inflammatoires comme l’arthrite.


Le ramboutan (fruits septembre)

Ce fruit aussi appelé « litchi chevelu » est très concentré en glucose, minéraux et vitamines. Il permettrait par exemple de soigner le diabète et de lutter contre l’hypertension artérielle.


La baie de goji (fruits septembre)

La baie de Goji est l’aliment antioxydant par excellence ! Riche en vitamine C, elle est parfaite pour donner un coup de boost énergétique et remédier à la fatigue.


La liste des légumes de saison en septembre et leurs bienfaits


oseille septembreL’oseille (légumes septembre)

Riche en potassium, en antioxydants et en vitamine C, l’oseille serait une alliée précieuse pour la santé cardiovasculaire grâce à son action contre les radicaux libres.


pomme de terre septembreLa pomme de terre (légumes septembre)

Riche en amidon, la pomme de terre est un féculent énergisant. Sa haute teneur en vitamines et flavonoïdes en fait un très bon antioxydant qui lutte contre les radicaux libres.


carotte septembreLa carotte (légumes septembre)

D’après les rumeurs, la carotte rend aimable ! Rien n’est prouvé mais en tout cas, ce légume est un concentré de bienfaits ! Sa haute teneur en bêtacarotène lui permettrait de ralentir le vieillissement cutané, d’améliorer l’état de la peau et de stimuler la production de collagène.


chou de bruxelles septembreLe chou de Bruxelles (légumes septembre)

Souvent détesté des enfants, le chou de Bruxelles est pourtant un ingrédient de choix pour la santé ! Riche en vitamine C et antioxydants, il permet de lutter contre le vieillissement cellulaire, protège le système cardio-vasculaire et participe à la bonne santé osseuse.


chou chinois septembreLe chou chinois (légumes septembre)

Riche en calcium et en potassium, le chou chinois est l’allié de la santé cardiovasculaire. Il permettrait également de réguler la tension artérielle.


 Le chou-fleur (légumes septembre)

Si vous souhaitez perdre du poids, le chou-fleur sera votre allié minceur. Pauvre en calories et en sucres et riche en fibres, il favoriserait le bien-être intestinal et préviendrait les cancers.


epinard septembreL’épinard (légumes septembre)

Ce légume très apprécié de Popeye est riche en fibres et en eau. Il favorise donc le transit et constitue un super aliment détox. Le faible indice glycémique des épinards en fait également un ingrédient de choix pour les personnes diabétiques.


topinambour septembreLe topinambour (légumes septembre)

Ce légume racine souvent oublié est un concentré de bienfaits. Riche en fibres, en potassium, en phosphore et en fer, il favorise le transit et permettrait de prévenir certains cancers.


Le poireau (légumes septembre)

Riche en eau et pauvre en sodium, le poireau est un super aliment diurétique. Sa haute teneur en vitamine C lui permettrait de stimuler le système immunitaire et d’assurer le renouvellement cellulaire.


Le céleri branche (légumes septembre)

Concentré en vitamines K et B9 et peu calorique, le céleri branche est un aliment adapté pour les personnes en surpoids ou diabétiques. Il permettrait de stimuler la production de globules rouges et favoriserait le bon fonctionnement du système nerveux et immunitaire.


concombre septembreLe concombre (légumes septembre)

Ce cucurbitacée riche en eau dispose de propriétés diurétiques et drainantes très intéressantes ! Concentré en fibres, le concombre favorise aussi le transit intestinal. Il serait aussi utile pour combattre l’anxiété.


cresson septembreLe cresson (légumes septembre)

Riche en vitamines B et B6, le cresson permet de booster la sécrétion de dopamine et de sérotonine, les hormones du plaisir et du bien-être. Peu calorique et diététique, ce légume se prête parfaitement aux régimes minceur !


haricot beurre septembreLe haricot beurre (légumes septembre)

Source de fibres, le haricot beurre préviendrait les maladies cardiovasculaires.


Le haricot blanc (légumes septembre)

Avec ses supers apports nutritionnels, le haricot blanc est une légumineuse stimulante pour l’organisme.


haricot vert septembreLe haricot vert (légumes septembre)

Ce haricot très populaire dispose lui aussi de nombreux bienfaits santé. Riche en potassium, le haricot vert stimulerait entre autres la circulation sanguine.


haricot mungo septembreLe haricot Mungo (légumes septembre)

Source de protéines végétales et de fibres, le haricot mungo est une denrée de choix pour participer au renouvellement cellulaire et prévenir les pathologies chroniques comme le diabète et les cancers.


Le fenouil (légumes septembre)

Riche en fibres et peu calorique, le fenouil facilite la digestion et lutte contre les inflammations.


roquette septembreLa roquette (légumes septembre)

Cette salade délicieuse apporte des nutriments essentiels au corps comme la vitamine K et la vitamine B9. Riche en chlorophylle, la roquette est aussi un puissant antioxydant.


aubergine septembreL’aubergine (légumes septembre)

L’aubergine est un véritable légume minceur. Concentré en anthocyanes, de puissants antioxydants, elle permettrait de lutter contre le cholestérol, le diabète et de prévenir certains cancers.


piment septembreLe piment (légumes septembre)

Le piment est un légume très piquant qui agrémente de nombreux plats. C’est un excellent coupe-faim qui encourage la perte de poids. Il est cependant déconseillé aux personnes dont le système digestif est fragile, car il peut engendrer des brûlures d’estomac.


La blette (légumes septembre)

Source de vitamines, minéraux et antioxydants, la blette est un ingrédient de choix pour booster le fonctionnement de l’organisme. Elle permet par exemple de garder une peau jeune plus longtemps !


brocoli septembreLe brocoli (légumes septembre)

Le brocoli est un légume crucifère aux supers pouvoirs antioxydants. Il permet notamment de renforcer le système immunitaire. Riche en potassium et en vitamine B, il préviendrait les crampes musculaires.


salade iceberg septembreLa salade iceberg (légumes septembre)

La salade Iceberg est un légume extra-frais qui participe à la bonne digestion et particulièrement au fonctionnement intestinal. Source d’eau, elle constitue un véritable aliment hydratant et optimise les résultats des régimes minceur. Sa haute teneur en vitamine A lui permettrait aussi d’améliorer la qualité de la peau.


poivron septembreLe poivron (légumes septembre)

Rouge, jaune ou vert… Quelle que soit sa couleur, le poivron est un ingrédient délicieusement sain ! Gorgé d’eau et concentré en vitamine C, cet ingrédient peu calorique prévient et lutte contre les infections, réduit les risques de cancer du sein, du colon, etc.


Le tétragone (légumes septembre)

Proche de l’épinard sur le plan gustatif, cette plante est un ingrédient de choix pour les régimes diététiques car elle est très faible en calories et riche en fibres. Bien moins concentré en acide oxalique que l’épinard, le tétragone est très adapté pour les personnes qui souffrent de rhumatismes.


L’artichaut (légumes septembre)

Source de cynarine, un puissant antioxydant, l’artichaut permet de lutter contre les radicaux libres et les toxines. C’est donc un véritable aliment détox ! Pauvre en calories, il est tout à fait sain et recommandé dans le cadre d’un régime minceur.


patate douce septembreLa patate douce (légumes septembre)

Riche en bêta-carotène, la patate douce serait efficace pour protéger le corps de certaines infections et maladies. De plus, elle réduirait les risques de maladies cardio-vasculaires grâce à sa haute teneur en antioxydants.


feuille de chêne septembreLa feuille de chêne (légumes septembre)

Cette laitue rouge est super riche en vitamines, en oligo-éléments et en minéraux. La feuille de chêne permettrait de réguler le transit intestinal et le taux de cholestérol dans le sang.


Le pois chiche (légumes septembre)

Source de protéines, de vitamines et de fibres, le pois chiche est un légume particulièrement apprécié dans la cuisine vegan. Cette légumineuse est également recommandée aux sportifs en raison de ses supers apports nutritionnels. En bref, le pois chiche dispose de nombreux bienfaits sur le système immunitaire.


gingembre septembreLe gingembre (légumes septembre)

Très riche en antioxydants, le gingembre est super efficace contre les troubles digestifs et inflammatoires. Il permet notamment d’apaiser les nausées et les vomissements.


manioc septembreLe manioc (légumes septembre)

Le manioc est un tubercule particulièrement utilisé dans la cuisine africaine. Il dispose de nombreuses vertus pour la santé. Riche en amidon, en glucides et en fibres, il se digère très facilement et apaise les douleurs intestinales.


banane plantain septembreLa banane plantain (légumes septembre)

Eh oui, la banane plantain est un légume ! Véritable source de potassium, de fibres et de nutriments, elle protégerait l’organisme des ulcères intestinaux et soulagerait les diarrhées chroniques.


taro septembreLe taro (légumes septembre)

Le taro est un tubercule goûteux et faible en matières grasses. Riche en vitamines C, B1 et B2, il est particulièrement bénéfique pour le corps. Concentré en antioxydants, le taro convient parfaitement aux régimes minceur.


Les autres produits de saison en septembre et leurs bienfaits


L’échalote

Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, l’échalote participe au bon fonctionnement du système nerveux et immunitaire. Elle favoriserait également la bonne santé cutanée et capillaire.


ail septembreL’ail

Fort en goût et délicieusement parfumé, l’ail est aussi un allié santé de choix ! Ce puissant antiseptique et anti-inflammatoire lutte entre autres contre les mauvaises bactéries dans l’organisme.


oignon septembreL’oignon

L’oignon est un succulent aromate particulièrement bénéfique pour la santé cardiovasculaire ! De plus, il préviendrait certaines maladies chroniques et cancers. Grâce à sa concentration en antioxydants, l’oignon protège l’organisme des radicaux libres.


Le riz

Le riz est un féculent aux nombreux bienfaits. Riche en protéines et glucides, il apporte de l’énergie au corps selon ses besoins. De plus, il préviendrait les maladies cardiovasculaires et certains cancers.


maïs septembreLe maïs

Plein de vitamines B et A, le maïs est un aliment antioxydant stimulant pour le système immunitaire. Il préviendrait également les maladies liées au vieillissement.


champignon de paris septembreLe champignon de Paris

Pour les régimes minceur, le champignon de Paris est tout à fait recommandé puisqu’il est riche en eau et faiblement calorique. Très concentré en fibres, il lutterait aussi contre le mauvais cholestérol.


sarrasin septembreLe sarrasin

Riche en vitamine B, le sarrasin serait idéal pour stimuler le fonctionnement cérébral. Grâce à sa haute teneur en calcium, il préviendrait aussi l’ostéoporose et améliorerait la santé osseuse.


girolle septembreLa girolle

La girolle est un délicieux champignon concentré en fibres qui améliore le fonctionnement du transit intestinal. Elle préviendrait aussi le vieillissement cellulaire et favoriserait la circulation sanguine.


Le pied bleu

Ce champignon rare à la belle couleur lilas est très riche en oligo-éléments et en fibres. Il est donc idéal pour stimuler le transit intestinal.


cèpe septembreLe cèpe

Le cèpe est la star des champignons ! Sa haute teneur en vitamine D lui permet d’aider à fixer le calcium sur les os et donc de renforcer la structure osseuse. Fort en minéraux, le cèpe permettrait aussi de prévenir certains cancers et maladies cardiovasculaires.


chanterelle septembreLa chanterelle

Cette variété de girolle est un concentré de fibres et de nutriments. La chanterelle régulerait ainsi le transit intestinal et protègerait le système digestif.


Le pied de mouton

Le pied de mouton un super champignon peu calorique et riche en fibres. Il est particulièrement utile au bon fonctionnement intestinal et préviendrait notamment la constipation.


trompette de la mort septembreLa trompette de la mort

Ne vous fiez pas à son nom quelque peu effrayant ! La trompette de la mort est délicieuse et saine ! Cette source de vitamine D et E participe entre autres à la bonne santé dentaire et osseuse.


La coulemelle

La coulemelle est un excellent champignon. Riche en fibres, en vitamines, en protéines, en zinc et en fer, elle apporte au corps de nombreux nutriments essentiels. Elle préviendrait aussi les maladies cardiovasculaires.


clou de girofle septembreLe clou de girofle

Cette épice aux vertus anti-inflammatoires, antiseptiques, anti-infectieuses et antibactériennes soulagerait les douleurs dentaires. Le clou de girofle faciliterait aussi la digestion.


La moutarde

Forte en vitamine B9, la moutarde stimulerait la régénération cellulaire et la cicatrisation. Elle serait aussi efficace pour renforcer les os et les dents grâce à sa richesse en vitamine C.


romarin septembreLe romarin

Source de flavonoïdes, le romarin est un succulent aromate aux multiples propriétés diurétiques et stimulantes. Il apporte un coup de boost à l’organisme et apaise les maux du quotidien.


sarriette septembreLa sarriette

Cette herbe aromatique dispose de nombreuses vertus médicinales. Grâce à ses propriétés antibactériennes, la sarriette est préconisée pour soulager les ballonnements, les infections urinaires et les gastroentérites.


ciboulette septembreLa ciboulette

La ciboulette est une herbe aromatique aux multiples bienfaits. Elle est particulièrement recommandée en cas de carences en vitamines ou calcium. De plus, elle faciliterait la circulation sanguine et lutterait contre le vieillissement cellulaire.


La menthe

Super parfumée et délicieuse, la menthe est aussi bénéfique pour le corps puisqu’elle facilite la digestion. Par ailleurs, elle décongestionne les muqueuses respiratoires en cas de bronchite ou de rhinite. La menthe dispose aussi de propriétés diurétiques utiles à l’amélioration du fonctionnement des reins.


citronnelle septembreLa citronnelle

Cet aromate au parfum délicat dispose de vertus anti-inflammatoires, bactéricides, digestives, calmantes et toniques. Elle est donc efficace pour améliorer la digestion, soulager la fièvre et lutter contre les insomnies.


aneth septembreL’aneth

L’aneth est une plante aromatique aux nombreuses propriétés digestives. Elle serait particulièrement efficace contre les troubles gastriques et apaiserait les maux de ventre et les coliques.


origan septembreL’origan

L’origan est un aromate aux multiples propriétés antiseptiques, antibactériennes et anti-infectieuses. Il soulage par exemple les voies respiratoires en cas d’infection.


Le cerfeuil

Le cerfeuil est un condiment aux propriétés diurétiques qui stimule les intestins et améliore le fonctionnement du système digestif.


coriandre septembreLa coriandre

La coriandre ça passe ou ça casse : soit on en raffole soit on la déteste ! Elle dispose en tout cas de superbes propriétés médicinales. Forte en antioxydants, elle stimulerait l’appétit, améliorerait la digestion et détoxifierait le corps.


Le persil

Cette herbe aromatique riche en antioxydants, vitamines et minéraux serait très efficace contre les troubles digestifs. Le persil permettrait également de limiter le développement de certains cancers.



Le mois de septembre regorge décidemment de nombreuses richesses gustatives ! Foncez donc chez votre primeur pour vous procurer ces délicieux aliments ! On parie que vous allez nous concocter de merveilleuses recettes avec les légumes et fruits de septembre !


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