Pratiques, nos cerneaux sont proposĂ©s en sachets sous-vide de 250g, 500g et 1 kg. Obtenus aprĂšs avoir cassĂ© la coquille des noix sĂšches, elles sont ensuite mondĂ©es puis triĂ©es. Tout cela bien sĂ»r, sur lâexploitation. Il faut compter environ 3 kgs de noix en coque pour obtenir 1 kg de cerneaux. ConservĂ©s sous vide, ces cerneaux garderont parfaitement leur saveur dans un end
Un vĂ©ritable trĂ©sor ! DĂ©licieuse et trĂšs agrĂ©able Ă dĂ©guster, cette papaye "Red Solo" du Cameroun a Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ© pour son goĂ»t, son parfum et sa belle couleur rouge. SĂ©chage effectuĂ© Ă la plus basse tempĂ©rature possible pour prĂ©server au maximum ses propriĂ©tĂ©s. A consommer tel quel Ă l'apĂ©ro ou comme en-cas. Peut sâutiliser dans vos cĂ©rĂ©ales, smoothies, yaourts ou recet
Un superfruit dĂ©licieux ! Myrtilles sauvages biologiques, dĂ©licatement cueillies Ă la main, issues des sous-bois d'une des forĂȘts les plus intactes d'Europe, aux portes des Balkans. Elles ont Ă©tĂ© choisies entiĂšres et simplement adoucie grĂące au jus de pomme concentrĂ©. Charnue et de beau calibre, cette myrtille est d'une qualitĂ© exceptionnelle, multi-usages et trĂšs polyvale
L'ananas sĂ©chĂ© biologique* Lâananas sĂ©chĂ© est obtenu Ă partir du fruit cueilli parfaitement mĂ»r, coupĂ© en morceaux ou rondelles et ensuite sĂ©chĂ© rapidement Ă la plus basse tempĂ©rature possible afin de prĂ©server sa couleur, ses saveurs et son parfum pour plus de plaisirs. Cet ananas sĂ©chĂ© que nous vous proposons est trĂšs parfumĂ©, sucrĂ©, lĂ©gĂšrement acidulĂ©. C'est un dĂ©lice
Fleurs dâHibiscus rouge biologique sĂ©chĂ©es (Hibiscus Sabdariffa): se dĂ©guste chaud (en infusion) ou froid (jus de bissap). Conseils de prĂ©paration: Rincez les fleurs d'Hibiscus puis les faire infuser environs 5mn dans de lâeau chaude.Filtrer et sucrer Ă volontĂ©. La fleur d'hibiscus peut ĂȘtre associĂ© Ă la citronnelle, au citron, Ă la menthe, Ă la mĂ©lisse ou la verveine cit
ParticuliÚrement parfumée, douce, et sucrée avec une petite pointe d'acidité, la mangue séchée bio est riche en vitamines, en minéraux et polyphénols ( anti-oxydants). La mangue séchée bio est obtenue à partir du fruit cueilli parfaitement mûr, coupé en morceaux et ensuite séché rapidement à la plus basse température possible afin de préserver sa couleur, ses saveurs et so
Les fleurs de calendula bio (ou soucis) sont utilisées en tisane pour aider à soulager les problÚmes de digestions. Elles sont aussi conseillées pour régulariser les rÚgles ou pour aider à supporter les douleurs de rÚgles et bouffées de chaleur liées à la ménopause. La fleur de calendula (ou de soucis) a longtemps été utilisée comme colorant naturel pour sa couleur jaune o
Le kinkĂ©liba biologique (Combretum micranthum) est un arbuste de la famille des CombrĂ©tacĂ©es, qui pousse dans les pays du Sahel ( SĂ©nĂ©gal, Mali, Niger, Burkina Faso, GuinĂ©e, GuinĂ©e-Bissau ) oĂč ses feuilles sĂ©chĂ©es sont consommĂ©es en tisane. On le trouve Ă©galement au Togo ou encore en CĂŽte d'Ivoire et Soudan. Le kinkĂ©liba bio est utilisĂ© en mĂ©decine traditionnelle africaine
Feuilles d'eucalyptus bio*. Tisane de feuilles d'eucalyptus, trÚs aromatique, à utiliser à tout moment en infusion chaude ou froide ou encore comme encens pour parfumer délicatement son intérieur et comme répulsif contre certains nuisibles. Elle aide aussi à dégager les voies respiratoires et/ou à apaiser la toux. Plantes médicinales certifiées biologiques dans le respect
La banane séchée Biologique en lamelles est riche en magnésium et potassium, phosphore, calcium, fer, vitamine A, B et C. Elle est séchée sans adjonctions de sucre, ni de conservateurs et colorants. Récoltée à maturité et murit naturellement, sans sucre ajouté, sans pesticides chimiques, sans conservateurs, sans colorants et ni de synthÚses. Idéal pour la randonnée, les s
La banane séchée Biologique Gros Michel est riche en magnésium et potassium, phosphore, calcium, fer, vitamine A, B et C. Elle est séchée sans adjonctions de sucre, ni de conservateurs et colorants. Récoltée à maturité et murit naturellement, sans sucre ajouté, sans pesticides chimiques, sans conservateurs, sans colorants et ni de synthÚses. Idéal pour la randonnée, les s
L'ananas sĂ©chĂ© biologique : un dĂ©lice tropical Ă emporter partout DĂ©couvrez notre ananas bio sĂ©chĂ©, une collation exotique et naturelle qui vous transporte instantanĂ©ment dans les tropiques. Lâananas sĂ©chĂ©Â bio est obtenu Ă partir du fruit cueilli parfaitement mĂ»r, coupĂ© en morceaux ou rondelles et ensuite sĂ©chĂ© rapidement Ă la plus basse tempĂ©rature possible afin de prĂ©ser
Originaire d'Asie du Sud-Est, la fleur de pois de papillon (Clitoria ternatea) est surtout connue pour ses fleurs bleues en forme de papillon, qui sont souvent utilisées pour fabriquer des tisanes et des colorants naturels pour les aliments. Lorsqu'elle est infusée dans l'eau chaude, la la fleur de pois de papillon donne une couleur bleue. Cette couleur peut changer en vio
L'anacardier (Anacardium occidentale) ou pommier-cajou, est une espÚce de petit arbre , originaire d'Amérique tropicale, et cultivé en zone tropicale pour sa production de noix de cajou (ou anacarde) et de pomme de cajou. Le fruit d'anacardier est constitué de deux parties: La premiÚre, pomme de cajou, est formée d'un réceptacle floral, d'une couleur jaune orangé. Elle est
L'anacardier (Anacardium occidentale) ou pommier-cajou, est une espÚce de petit arbre , originaire d'Amérique tropicale, et cultivé en zone tropicale pour sa production de noix de cajou (ou anacarde) et de pomme de cajou. Le fruit d'anacardier est constitué de deux parties: La premiÚre, pomme de cajou, est formée d'un réceptacle floral, d'une couleur jaune orangé. Elle est