Le kinkéliba biologique (Combretum micranthum) est un arbuste de la famille des Combrétacées, qui pousse dans les pays du Sahel ( Sénégal, Mali, Niger, Burkina Faso, Guinée, Guinée-Bissau ) où ses feuilles séchées sont consommées en tisane. On le trouve également au Togo ou encore en Côte d'Ivoire et Soudan. Le kinkéliba bio est utilisé en médecine traditionnelle africaine pour ses propriétés diurétiques, dépuratives et digestives. Il s'utilise en infusion. Il est parfois recommandé en accompagnement de jeûnes ou de diètes, des régimes amaigrissants ou en cas de constipation. Le kinkéliba biologique contiendrait des tanins, de la bétaïne, du nitrate de potasse, des hétérosides, des polyphénols. Certifié biologique par Ecocert FR-BIO-01Agriculture biologique non UE Préparation de la tisane ou infusion Faire bouillir pendant 15 minutes, 30 g de feuilles de Kinkéliba bio dans 1 litre d’eau. Filtrer et boire de préférence le matin et/ou à tout moment de la journée. Le Kinkéliba bio peut être associé à la citronnelle, au citron, à la menthe, à la mélisse ou la verveine citronnée. Le kinkéliba est contre-indiqué chez la femme enceinte.
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Infusions à Torcy / PARIS
Les tisanes sont des boissons obtenues par infusion ou décoction de plantes médicinales. Elles sont utilisées depuis des siècles pour leurs vertus thérapeutiques.
Les tisanes sont généralement préparées en faisant infuser des plantes séchées dans de l'eau chaude pendant quelques minutes. La durée d'infusion dépend de la plante utilisée. Par exemple, la menthe poivrée doit infuser pendant 3 à 5 minutes, tandis que la camomille doit infuser pendant 10 minutes.
Les tisanes peuvent être consommées chaudes ou froides. Elles sont souvent sucrées avec du miel ou du sucre.
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Labels & Mentions
AB (Agriculture Biologique)
Label bio public identifiant les produits français contenant au moins 95% de produits agricoles bio et impliquant des pratiques agronomes respectueuses des animaux et de l'environnement. Ce label est progressivement remplaçé par le label bio européen
Ecocert
Organisme de certification disposant d'un label attestant que le produit réponde bien au cahier des charges en agriculture biologique
Sans OGM
Label ou indication garantissant une présence d'ogm inférieure à 0,9%Sans additifs
Indication certifiant des produits qui n'utilisent pas d'additifs (E0000, colorants, conservateurs, exhausteurs de goûts..)Sans Sulfates
Indication certifiant des produits ne contenant et n'utilisant pas de sulfatesSans Conservateurs
Texte indiqué sur les produits ne comportant pas de conservateursSans pesticides
Mention sans pesticides
Click and collect à Torcy
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