Fabriqué avec des feuilles fraîches de menthe chocolat cultivées au-dessus de Sisteron macérées puis distillées dans notre alambic en cuivre. La menthe chocolat est une sous espèce de la menthe poivrée qui a naturellement des notes de chocolat. Son goût : Alcool blanc sans sucre, il a un goût alliant la menthe et le chocolat à la manière d'un after eight.
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PRESENTATION Vieilli 3 ans minimum en fûts de bourbon, double filtration au charbon actif. Un rhum à cocktails. Assemblage de rhums distillés dans l’alambic Savalle (alambic à colonnes avec différents paramétrages). NOTES DE DEGUSTATION Arômes de vanille fraîche, de caramel, de chocolat et de raisin. Doux et rond en bouche, notes de fruits mûrs, de noix de coco avec un fin
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NOTES DE DEGUSTATION Une robe d'or avec un nez solide et puissant d'arômes de cannelle et de cuir. La bouche apportera un goût de miel et plus légèrement des notes d'acacia. La finale est bien équilibrée entre le fruit et le bois. A BOIRE Sa puissance s'accordera parfaitement au chocolat noir. DÉTAILS DU PRODUIT 45 ° - 70 cl. Distillation en alambic de type faucillon à tro
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